制作手工粉丝的传统已延续百年之久
走进“沙塘谷”粉丝加工坊
“沙塘谷”粉丝第四代传承人 陈以广
山芋到山芋粉丝，有20多道工序，每道工序都需要精心制作，从而来保证山芋粉丝质量。目前，我们的山芋粉丝主要销往上海、杭州、黄山、芜湖，还有广德周边等城市。
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誓节镇向胜村依托自身优势
着力做好“土特产”文章
大力推动红薯粉丝规模化生产
粉丝加工产业
已经成为向胜村支柱产业之一
口感细腻爽滑
烹饪方式多样
可煮、可炒、可炖
每一种做法都能
带来不同的风味体验
快去尝上一碗
美味不可错过
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编辑 | 朝花夕拾
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