金秋时节，应县南泉乡的辣椒迎来采摘季，丰收的喜悦溢满田间地头。火红的辣椒不仅丰富了市民的“菜篮子”，也映红了农民的“好日子”。
走进南泉乡的辣椒地，椒农们穿梭其中，熟练地摘剪、打包、装箱，忙得不亦乐乎。围绕“农业增效、农民增收”的目标，南泉乡充分发挥自然条件和资源禀赋，持续优化农业产业结构，因地制宜发展辣椒产业，全乡辣椒种植面积已达9300余亩，实现了群众增收从“一点红”到“一片红”的转变。
辣椒种植户宋廷德告诉我们，他今年种了七亩辣椒，种的是“北京红”，每亩能产900到1000斤，大约一斤卖6块到7块钱，今年的收成不错，年底卖完一亩地能卖八九千块，也就是七亩辣椒能收入个六七万元。
辣椒加工厂厂长宋太禄介绍说，到目前，他们共加工销售辣椒500多吨，有北京红、石柱红、二荆条等10多个品种。辣椒生产加工产业项目每年可为钗里村集体创造收入约14到15万元，增加50个就业岗位，带动20多户脱贫户、200户一般户的辣椒种植产业发展。
应县台：高政航 王文甫 王俊轶
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