家乡，是每个人心中最柔软的角落，那里承载着我们的童年，珍藏着最纯真的回忆。我的家乡在怒江州兰坪县澜沧江畔的一个小山村，这里有如画的山水田园，更有一种深深烙印在心底的味道，那就是糯米糍粑的味道。
小时候，兰坪的天空总是湛蓝如宝石，洁白的云朵像棉花糖般飘浮其中。那时候的日子简单而快乐，没有城市的喧嚣与繁华，只有宁静的村庄和淳朴的乡情。而糯米糍粑，便是这平凡日子里最令人期待的美味。
记得小时候，每到年末，整个村子就弥漫着一股浓浓的、令人垂涎的糯米香。家家户户都在为制作糯米糍粑而忙碌着。清晨，阳光还未完全洒遍村庄，大人们已在厨房里忙开来。浸泡了一夜的糯米，颗颗饱满，散发着淡淡的清香。将糯米蒸熟后，倒入石臼中舂打，整个院子瞬间热闹起来。
邻里的叔叔伯伯们拿着木槌，有节奏地舂打着糯米，他们的笑声和呼喊声交织在一起，仿佛是一场欢乐的交响乐。而我们这些小孩子，总是围在旁边，眼睛紧紧盯着那逐渐变得软糯的糯米团，迫不及待地想要尝上一口。
打好的糯米团被搬到了桌上，大人们开始熟练地揉搓、按压。他们的双手沾满了糯米粉，却丝毫不影响那娴熟的动作。不一会儿，一个个圆润、洁白的糯米糍粑就呈现在眼前。刚做好的糍粑还带着温热，咬上一口，糯米的香甜便瞬间在口腔中散开，那是一种纯粹而浓郁的味道，软糯的口感让人陶醉，一直甜到心里。
我总是迫不及待地拿起一个糍粑，顾不得烫手，一边吹着气，一边大口咬着。那时候，觉得这就是世界上最好吃的食物。走在村里的小路上，手里拿着糍粑，和小伙伴们一起分享和玩耍，笑声回荡在整个村庄。
糯米糍粑不仅仅是一种乡愁记忆里的美食，它更是邻里之间交流情感的纽带。在制作糍粑的过程中，大家相互帮忙，分享着彼此的幸福故事。有时候，邻居家的奶奶会多做一些糍粑，然后送到我们家，那份温暖和关爱，至今让我难以忘怀。
记得有一次，我因为调皮摔了一跤，膝盖擦破了皮，哭着跑回家。妈妈看到后，没有责备我，而是给了我一个糯米糍粑，微笑着轻声对我说：“吃了糍粑，你就不痛了。”那一刻，糍粑的香甜仿佛真的带走了我的疼痛，让我破涕为笑。
如今，离开了家乡，走进了繁华的都市。城市里有着琳琅满目的美食，但没有一种能比得上家乡的糯米糍粑。那些包装精美的点心，虽然精致，却缺少了那份淳朴和真挚的味道。
每当夜深人静，思念家乡的时候，我总会想起那熟悉的糯米糍粑的味道。想起小时候和小伙伴们一起在田间奔跑，一起围在石臼边等待糍粑出炉的欢乐时光。那时候的我们，无忧无虑，心中只有对未来的憧憬和对生活的热爱。
我知道，无论我走多远，无论岁月如何变迁，家乡的糯米糍粑，那小时候的味道，永远都会留在我的心中。它是我对家乡深深的眷恋，是我与亲人们之间无法割舍的情感纽带。
或许有一天，我会再次回到家乡，走在熟悉的小路上，闻着那熟悉的糯米香，品尝着那依然香甜的糯米糍粑，重新感受那份来自家乡的温暖和宁静。
作者：云南金鼎锌业有限公司 赵柱元
编 辑：陈福芳
责 编：张鸿秋
审 核：刘 明
终 审：和林泉
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出 品：兰坪县融媒体中心
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