万源市举行2024年民办学校校园食品安全专题会

文摘   2024-12-30 17:47   四川  



12月27日,市教育局组织召开全市民办学校校园食品安全专题会。市委教育工委书记,教育局党组书记、局长陈思永,市市场监管局副局长贺静出席会议并讲话,市教育局党组成员、副局长冯小华主持会议。






会上





参会人员集体观看了食品安全曝光专题片。通报了我市民办学校食品安全方面存在的问题,并对民办学校食堂在经营主体管理、食品安全管理、财务管理、智能监管等方面提出工作要求。







会议指出




召开此次会议是为了贯彻落实达州市民办学校校园食品安全专题会会议精神,提高校园食品安全和饭菜质量,补齐民办学校校园餐管治差距,进一步推进全市校园食品安全和膳食经费专项整治。各学校要加强思想认识,压实校园餐各环节责任,认真开展自查自纠,针对问题建立台账并制定切实可行的整改措施,限期整改,保障学生营养健康,提高学生及家长的满意度和获得感。





会议强调




一是明主体,强管理。要求学校食堂自主经营,加大资金投入保障设施;校方自主聘请从业人员并加强培训,定点供货,专人验收管理;定期开展食堂成本核算,价格核算,公开透明。
二是明责任,强安全。要按要求落实好食品安全主体责任,认真落实“日管控、周排查、月调度”制度;制定校园餐各环节管理制度,并张贴学习,确保制度落实到人;规范管理食堂,建立问题台账,制定整改措施及时化解问题
三是明费用,强廉洁。要规范建立财务,安排专人负责财务收支行为;建立专账统一管理收支;核算校园餐成本据实收取食堂费用。
四是明监管,强科技。要求民办学校纳入智能监控平台,食材采购通过平台下单购买,学生家长可通过“校餐卫士”APP在平台上查看学校食堂的经营许可、证照办理、每日菜单、清洗消毒、校长陪餐、食材采购等情况。


市教育局相关股室负责人,全市民办学校校(园)长,分管副校(园)长、后勤主任60余人参加本次会议。



来源:学生资助中心


编辑:孙静  责编:刘国红、毕江  总编:冯小华


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