“顶流水果”车厘子已经在昆明上市。记者在盒马鲜生、沃尔玛、篆新、云婆婆、同裕果业等商超、农贸市场、水果店了解到,从10月底开始,已经有车厘子上市。目前昆明市场上在售的车厘子基本来自智利,2J等级2.5公斤包装规格的售价约288元,3J等级2.5公斤包装规格的售价约388元。不少商户表示,虽然车厘子在同季水果中价格偏贵,但是尝鲜者不在少数,之后会结合行情推出更多等级的车厘子供消费者选择。
昆明8家盒马鲜生线下店
车厘子10月31日已上架
上午11点,记者来到位于好悦天地的盒马鲜生。只见在超市入口显眼位置摆放有招牌,5个大字“车厘子来了”尤其吸引眼球,一侧,摆放得齐齐整整的礼盒装车厘子外观色彩艳丽。透过包装薄膜,肉眼可见的一颗颗车厘子颗粒饱满、红润透亮,看着就十分讨喜。
盒马鲜生昆明区域采购总监岑杰波告诉记者,昆明8家盒马鲜生线下店从10月31日起就已上架智利车厘子。供应链针对产品特点专线运输,保证从智利采摘后,新鲜入境并迅速转运到昆明门店,运输周期受到海运、空运航线安排以及海关检疫清关时间等因素影响,具体时间在20—35天之间波动。据了解,除了南美洲的智利,同在南半球的新西兰和澳洲也是冬季车厘子的主要产区。
岑杰波介绍,盒马鲜生出售的车厘子以2J、3J等级为主,最先上市的包装规格为250克/盒,上周末开始增加每箱2.5公斤装的,其中2J等级售价288元/箱,3J等级售价388元/箱,之后会结合行情推出更多等级的产品供消费者选择。等到春节前进入车厘子销售高峰期时,会以箱装为主,价格也会随行情上下浮动,目前不太好预测。从往年情况来看,盒马鲜生早期销售的品种主要是酸甜口,中期会转为销售甜口的Santina品种车厘子。预计今年到货量会在春节后逐步减少,后续会选择华北地区种植的美早樱桃品类,保证类似商品不出现季节断档,持续满足用户需求。
据了解,今年是车厘子大年,全球几大产区的整体产量高于去年,盒马鲜生的零售价格相对去年也有所下调。虽然上市初期价格相比其他水果仍然偏高,但大多数顾客对于这个单品还是有很强的购买偏好,目前盒马鲜生的整体销售情况优于去年同期。
价高量少尝鲜者不多
大多数店铺选择下个月开售
在篆新农贸市场,车厘子也已“静悄悄”地上市了。不过,和其他同季水果相比,每公斤卖170—180元的车厘子价格不太亲民。记者在整个市场绕了一圈,只看到三四家摊点有售。
一名姓李的水果摊主告诉记者:“智利车厘子刚上市,比较贵,要卖到180元/公斤。这个价格跟往年相差不太大,刚上市基本都要卖到这个价,因为产区远在智利。我进货也不多,怕卖不出去亏本。”
在刘女士的水果摊点,车厘子售价为170元/公斤。她一边热情地招呼顾客尝鲜,一边向记者介绍:“我家卖的车厘子口感清脆、汁水甜润,前两天才上市,现在来买的主要是老顾客,不少人是看到自己发朋友圈就来购买尝鲜,新顾客估计还不知道车厘子已经上市。车厘子的售卖时间相对较长,会持续到年后。”
在位于文林街的云婆婆新鲜果子店,车厘子一周前刚开始售卖,2.5公斤的礼盒装售价380元。销售人员表示,虽然价格不菲,但是智利车厘子肉质厚实、口感较甜,还是有不少顾客喜欢这一口。
此外,记者在沃尔玛昆明大观店、同裕果业虹山精品水果店、优鲜美佳水果专卖店等处了解到,目前昆明上市的车厘子绝大多数来自智利,大多数在一周前开始上架,2.5公斤礼盒装售价为368—380元,3.5两/盒售价20—55元,也有商铺称斤卖,售价大约158元/公斤。
也许是工作日进店顾客少的原因,记者走访期间,没有遇到顾客购买车厘子。
不少商家表示,目前智利车厘子刚刚上市,价高量少,大多数水果店都会选择在12月才开始售卖,大量上市会在春节前后,那时,价格会更加便宜,购买者会更多。
审核:钟玲
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