上海的江女士（化名）告诉记者，自己是11月13日，在一家冰糖葫芦店，购买了一份糖山楂，有30多颗。当晚吃完了之后，半夜突然嘴里分泌大量口水、胃部绞痛，看了一些社交媒体上相同遭遇的帖子后，就开始狂喝可乐，之后有所缓解。不过在忍耐疼痛几天后，15日，江女士还是来到了医院。
“医生直接加急做了胃镜，好几个医生都惊呆了，盯着屏幕说，怎么这么大，剥离了一点结果发现是山里红（山楂）果肉，全部黏在一起了，外面软了，里面很硬，由于结石太大，量不出到底多大，诊断结果直接写了个巨大。医生问我为什么不早点来医院，说今年住院部已经收录了好多同类案例。”![]()
江女士（化名）病床边的可乐瓶子（受访者供图）医院消化内科住院部一位工作人员表示，最近确实有不少类似食用山楂后导致胃结石的病例，但具体数字还没有统计出来。2020年，浙江义乌一位65岁病人因为一口气吃了近三斤柿子患上胃结石，医生开药方：每天4斤可乐，连喝一周。2022年，广西玉林一位医生通过“1天100毫升可乐，连喝7天”的医嘱，治好了一名男性患者的胃结石。西南医院消化内科副主任陈磊教授介绍，引起胃结石的原因众多，胃结石按照组成成分的不同，可以分为植物性胃结石、动物性胃结石、药物性胃结石和混合型胃结石。这当中会被可乐影响的，只有植物性胃结石。而植物性胃结石多因长期食用柿子、山楂、黑枣等引起。这些水果鞣酸含量较高，鞣酸在胃酸的作用下与蛋白质结合成鞣酸蛋白质，很难溶于水，沉积在胃里，再与果胶及植物纤维等凝结成块后，就容易形成胃结石。
此外，包括可乐在内的苏打水，一般都含有碳酸氢钠，弱碱性的碳酸氢钠能够软化结石，使得胃结石治疗效果更好。治疗阶段以及患者恢复阶段，一般建议让患者每天喝浓度为5%的碳酸氢钠，每次50毫升，每天两次，可以有效预防胃结石复发。但是，即便是理论上有助于消融胃结石，可乐也不能随便喝。可乐以及苏打水饮用的剂量频率都需要医生的指导。如果随意大量饮用，胃结石本来就在胃里四处滚动，常常将胃壁损伤，造成胃溃疡，而碳酸饮料又恰恰是胃溃疡的禁忌，喝下去很容易造成胃穿孔。
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