导读
11月23日至24日，中交集团首届职工泛厨艺大赛总决赛在广州成功举办。中交集团党委副书记、工会主席刘翔，工会联合会副主席杨向阳出席活动，公司党委副书记、纪委书记、工会主席刘俊华及公司工会办公室相关人员参加活动。城建公司苑万宝、深基公司成靖昌代表公司分别参加中式烹调项目、美好“食”光分享会项目比赛。
刘翔指出，这是一场有滋有味，洋溢着幸福与美好的大赛。柴米油盐，一日三餐，看似微小，却在基本面上决定了幸福的成色。举办职工泛厨艺大赛的初衷，就是希望做好事关职工现实需求的这件日常事，让职工获得感、幸福感、归属感更足，以小提升凝聚奋进大动能。他强调，厨艺大赛比的是厨艺，蕴含的是温度，目的在于促进项目宜居宜业建设，努力实现“职工人人有感”目标，不断提升职工的幸福感和满意度，筑牢企业高质量发展根基。各级工会要着力放大本次厨艺大赛的成效，在中交幸福企业建设中，为职工提供更加卫生、更加可口、更加营养的餐食，让职工“从舌尖暖到心间”，品尝生活的甜美、感受企业的关怀，体验不一样的中交烟火气，筑牢职工与企业双向奔赴的命运共同体。
苑万宝进行风采展示、认真参赛
指定菜品尖椒炒土豆丝、鱼香肉丝
苑万宝晋级赛自选菜品《蛟龙出海》
获中交味道“十盘好菜”、最佳创意奖
苑万宝排位赛盲盒菜品《锦书双味虾》
”三尺灶台“展本领，”色香味形“显厨艺。在晋级赛阶段，苑万宝分别制作了一道指定热菜尖椒土豆丝以及一道自选菜品《蛟龙出海》，在有限的时间内将自己的创意和技艺发挥到极致，成功晋级排位赛。在排位赛上，苑万宝尝试了新的烹饪方法和食材搭配，制作了自选菜品鱼香肉丝和盲盒菜品《锦书双味虾》，不仅满足了味蕾需求，更展现出独特的创意和艺术美感。
成靖昌参加美好“食”光分享会
在美好“食”光分享会上，成靖昌以“从‘萝卜开会’到‘群英荟萃’”为主题，分享了所在项目从单调的食物供应到职工齐上阵，开辟小菜园，丰富餐桌饮食，实现“蔬菜自由”的经历，展现了项目聚焦“家文化”建设，不断丰富职工业余文化生活的良好成效，让职工吃出健康、吃出快乐，提高了职工获得感、成就感和幸福感。声情并茂的分享赢得了现场观众们阵阵掌声。
经过精彩角逐
公司选手荣获多个奖项
让我们一起揭晓
苑万宝以第二名的成绩获得
厨师技艺专业赛菜品类二等奖
成靖昌获得
美好“食”光分享会优秀奖
公司获评
优秀组织单位
苑万宝菜品《蛟龙出海》获评
中交味道“十盘好菜”及最佳创意奖
集团首届职工泛厨艺大赛第五协作区区域选拔赛
7月30日，公司作为集团第五协作区轮值单位举办了集团首届职工泛厨艺大赛第五协作区区域选拔赛，苑万宝获评大赛“优胜奖”，代表公司参加了本次集团总决赛阶段比赛。
下一步，公司工会将深入贯彻工作会暨职代会工作部署，落实“一切工作到项目”工作导向，更好地服务职工“医食住行”，持续提升一线职工生活品质，团结动员广大职工冲刺全年指标，为推动公司高质量发展贡献力量。
据悉，本届集团职工泛厨艺大赛，参与职工多、持续时间长、影响范围广，集团所属10个协作区和40余家二级单位围绕厨师技艺专业赛、职工厨艺线上赛和美好“食”光分享会分别组织开展选拔赛、区域赛以及主题征集、菜谱征集、故事征集等活动，6万余名职工及家属投票选出了12部职工厨艺线上赛优秀作品和8部“人气作品”。决赛期间，来自29家单位的37位大厨同台竞技、各展所长，用精湛的烹饪技艺和创意，呈现出了一道道味觉与视觉的盛宴；16位基层一线的职工以深情讲述的方式，晒出美好“食”光，分享“家”肴故事，以美食传递温情，引发了广泛共鸣。
来源
中交职工之家
