枣夹核桃是一种将红枣和核桃组合在一起的特色食品。它的原料主要包括红枣和核桃：
红枣是枣夹核桃的重要组成部分。通常会选用优质的红枣品种，如新疆红枣。新疆红枣因当地光照充足、昼夜温差大，果实含糖量高、果肉厚实、色泽红润。这些红枣口感香甜，富含多种营养成分，包括糖类（如葡萄糖、果糖等）、维生素（如维生素 C、维生素 B 族等）、矿物质（如铁、钙等）。其中，铁元素可以帮助预防缺铁性贫血，维生素 C 具有抗氧化作用，有助于增强人体免疫力。
核桃一般会选择颗粒饱满、果仁完整的品种。核桃是一种营养丰富的坚果，含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等，这些成分对人体的心脑血管健康有益。同时，核桃还含有蛋白质、维生素 E、锌、镁等营养物质，蛋白质是人体细胞的重要组成部分，维生素 E 是一种抗氧化剂，锌和镁对于人体的新陈代谢等生理功能有重要作用。
以下是枣夹核桃十大品牌排行榜 ：
一、好想你
国产知名休闲零食品牌，创始于 1992 年，以红枣产品闻名。其枣夹核桃产品选用优质红枣和核桃，制作工艺精湛，口感软糯香甜，核桃酥脆，红枣肉厚味浓，无添加过多糖分和添加剂，保持了食材的原汁原味 。
二、百草味
百事公司子品牌，知名休闲食品品牌。百草味的枣夹核桃在市场上也有较高的知名度，其选用新疆红枣和优质核桃，红枣甜度适中，核桃饱满香脆，产品经过严格筛选和加工，品质有保障，且包装精美，适合作为日常零食和礼品赠送 。
三、良品铺子
集休闲食品研发、加工分装、零售服务的专业品牌。良品铺子的枣夹核桃注重原料的选择和品质把控，红枣选用优质产地的果实，核桃新鲜饱满。产品口感丰富，既有红枣的香甜，又有核桃的香脆，而且在制作过程中注重卫生和安全，深受消费者喜爱 。
四、三只松鼠
国内第一家定位于纯互联网食品的品牌，也是国内销售规模最大的食品电商品牌之一。三只松鼠的枣夹核桃以其独特的口感和优质的原料受到消费者的欢迎，产品中的红枣甜而不腻，核桃酥脆可口，包装设计也很吸引人，是一款受欢迎的休闲零食 。
五、楼兰蜜语
国内知名休闲零食品牌，由凌振兴于 2006 年创立。该品牌依托新疆的地理优势，其枣夹核桃选用新疆当地的优质红枣和核桃，具有浓郁的西域特色，产品口感纯正，红枣肉质细腻，核桃香味浓郁，且价格实惠，性价比高 。
六、西域美农
致力于传播西域健康农特产，坚持 “精选、低价、健康、简约” 理念。其枣夹核桃选用新疆特产红枣和核桃，原料天然健康，经过精心挑选和加工，产品口感好，甜度适中，核桃的脆度和红枣的软糯度搭配得恰到好处，是一款健康美味的零食 。
七、味滋源
味滋源的枣夹核桃产品以其丰富的口感和高性价比受到消费者的认可。选用优质红枣和核桃，采用传统工艺制作，保留了食材的营养成分，口感上既有红枣的香甜软糯，又有核桃的香脆可口，是一款适合大众消费的休闲零食 。
八、舌里
舌里品牌的枣夹核桃产品种类丰富，有夹山楂糕等多种口味组合。其选用的红枣和核桃品质优良，制作过程注重卫生和品质，产品口感独特，酸酸甜甜，开胃可口，而且价格亲民，是一款深受消费者喜爱的零食品牌 。
九、老街口
老街口的枣仁派（枣夹核桃）产品性价比高，选用新疆特产的红枣和核桃，无添加，口感纯正，红枣的甜度和核桃的香脆度都很不错，产品独立包装，方便携带和食用 。
十、楼兰丝路
该品牌的厚切枣仁派（枣夹核桃）质量较好，物流也很快。产品选用优质红枣和核桃，制作工艺独特，口感丰富，既有红枣的香甜，又有核桃的香脆，是一款值得尝试的枣夹核桃品牌 。
枣夹核桃的口感丰富。
红枣口感软糯、香甜，核桃则是香脆可口。当两者结合在一起时，软糯与香脆相互交融，产生一种独特的咀嚼感。
这种口感的对比使得枣夹核桃无论是作为零食单独食用，还是搭配茶、牛奶等饮品一起享用，都非常合适。
与此同时，它也集合了红枣和核桃的营养。
红枣中的糖类可以快速为人体提供能量，维生素和矿物质有助于维持身体正常的生理功能；核桃中的不饱和脂肪酸、蛋白质等成分则对大脑、心脏等器官有保健作用。
因此，枣夹核桃是一种营养丰富、美味可口的食品，适合各个年龄段的人群食用，尤其对于需要补充营养或者喜欢健康零食的人来说是一个很好的选择。
