离除夕还有12天
而除夕夜
一家人团聚在一起
吃一顿丰盛的年夜饭
象征着团圆、幸福
你想好怎么吃这顿年夜饭了吗
不管怎样
记得回家和家人一起吃
饭店年夜饭预订火爆
近日，融媒记者走访多家饭店发现，今年的年夜饭预订情况火爆，许多饭店已是“一桌难求”，想预订的要抓紧了。
盐城天沐温泉度假酒店
“今年的年夜饭包厢已经预订结束，您要不要考虑一下大厅？”盐城天沐温泉度假酒店接电话的前台工作人员正在给客人推荐大厅优惠套餐。据悉，该酒店年夜饭的预订从去年7月份就开始了，目前仅剩大厅少许的几桌，其他都已订完。盐城天沐温泉度假酒店相关负责人告诉记者，该酒店最早几个月前就有客人预订了，想预订的客人应提早订。据悉，北苑酒店的年夜饭包厢和大厅已全部订满，大龙岛湖岸·若里度假村也已经截止预订，没有空位。
做过年团圆氛围菜
大丰各酒店今年的年夜饭菜品种类丰富，多家酒店以淮扬菜为主，还有包含多种菜系的融合菜。
北苑酒店
“今年的年夜饭主打过年的团圆喜庆氛围，主要做的是融合菜及本酒店特色菜，有中西融合菜，还有淮扬菜、上海菜、川菜等地方融合菜。”北苑酒店相关负责人告诉记者，该酒店的特色菜有酥不腻吊炉烤鸭、红烧裕华鲜羊肉、小土豆文火牛肉、仔姜焖生态甲鱼、金牌菜胆红烧肉、松茸虫草老鸡汤、黄油焗波斯龙虾等，满足不同的口味需求。
采用新鲜原材料烹饪
为了顾客吃得健康、卫生，众多饭店都采用最新鲜的食材烹饪菜肴，保证食物的原有味道。
大龙岛湖岸·若里度假村
“我们饭店年夜饭的所有原材料都是新鲜现采，不含预制菜。”大龙岛湖岸·若里度假村相关负责人对记者说，他们的菜品以淮扬菜为主，主打一个健康实惠，特色菜品有自制豆沙糕、纯手工宝塔肉、现包虾滑春卷、鸿运脆皮烤乳猪、玛咖金鸽石斛汤等。
年夜饭可打包派送
没有预订到饭店年夜饭的朋友，年夜饭打包带回家吃也是一个不错选择，省事又能吃到大饭店的菜品。“我们酒店有年夜饭打包派送服务，不过得提前预订，晚了就订满了。”盐城天沐温泉度假酒店相关负责人告诉记者，他们会把顾客预订的菜品于1月27日做好，并完成打包派送。
到超市买成品半成品
错过了饭店的年夜饭不用担心，咱们可以自己制备年夜饭。在大润发超市大丰店，记者看到琳琅满目的成品、半成品菜品，有佛跳墙、猪肚鸡、白切鸡、花胶鸡、烤鱼、咸猪肘等菜品，这些菜都能占据您年夜饭的一席之地。
路上的行人匆匆
都在奔向属于自己的那一束光
作为一年里最重要的一顿饭
年夜饭意义重大
不论是提前订好饭店
还是亲手为家人准备
一家人团聚才是重中之重
年夜饭
记得回大丰和家人一起吃
通讯员：张 帆
记 者：王之冲
编 辑：王之冲
校 对：张 汐
责 编：左 琛
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