塔什库尔干塔吉克自治县开展春节前肉制品专项检查
政务
2025-01-21 22:35
新疆
为全面落实严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，确保塔什库尔干塔吉克自治县（以下简称塔县）肉类产品质量，依法保障人民群众肉食安全。近日，塔县市场监督管理局联合塔县畜牧兽医局、塔县农业农村局对全县肉类产品开展联合执法活动，全面清除春节前肉类食品安全风险隐患。此次检查以冷冻肉、生鲜等畜禽肉类及其冷冻制品为重点，主要检查肉制品经营者进货查验和索证索票制度落实情况，禁止经营无检疫合格证明和肉品品质合格证的畜禽等肉食产品，不得采购来源不明或无检疫合格证明的畜禽产品进行销售，严厉打击销售来源不明不合格劣质肉，销售私屠滥宰动物、病死动物、未经检验检疫或检验检疫不合格肉类。在检查过程中，执法人员向经营者讲解相关法律法规，积极引导肉类食品经营者切实履行食品安全主体责任，做好进货查验记录，做好明码标价，提高经营者的诚信守法经营意识。此次检查各类经营主体8户，食品经营单位7户，屠宰场1户，发现部分经营者未落实明码标价、进货查验和索证索票制度等问题。对发现的问题进行整改，并对1家经营者涉嫌销售无检疫合格证明的羊肉进行立案调查。下一步，塔县市场监督管理局将持续加强肉制品监督检查力度，严防检疫不全、来源不明的“问题肉”流入市场，确保市场公共秩序和谐安全。来源：塔县市场监督管理局 通讯员 李元璇
主编：黎 娟
责编：付 超
编辑：库尔班汗
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