“冬韭”上线,快来尝鲜
“头茬韭菜最鲜美”,每年等着吃头茬韭菜也是一件令人期待的事情。眼下,店子镇前寨村的头茬“冬韭”已陆续上市,农户们正忙着收割头茬韭菜,抢“鲜”上市。
▲农户收割韭菜
▲将韭菜装筐
室外冬寒料峭,但在店子镇前寨村的韭菜大棚里却是暖意融融,“韭”香四溢。一垄垄韭菜翠绿欲滴、根壮叶肥,挺立在沙土间。农户们手起“铲”落间,韭菜就被收割整齐、扎成均匀小捆,摆放在一旁等待装箱运输。看到满棚绿意盎然、生机勃勃的韭菜,农户们心里满是喜悦。
▲前寨韭菜
“我们建立了占地800余亩集约化的蔬菜科技示范园,其中冬暖式日光温室占地340余亩,产出的韭菜口感鲜嫩、香甜、营养、健康,深受市场欢迎,更是远销海外市场。” 前寨村党支部书记王丰暖说。前寨韭菜全部采用发酵的大豆、豆粕、羊粪等有机肥料和生物防治技术,解决了以往韭菜灌根农药高残留、高危害这一大难题,种出来的韭菜不仅口感好,而且非常安全健康。
▲前寨韭菜产业园
“‘前寨韭菜’自2006年就开始品牌化运作,到今年有18个年头了。十几年的发展,韭菜先后获得‘山东餐饮好食材’‘2024年第1批全国名特优新农产品名录’等多项荣誉称号,赢得了良好的口碑,并参加历届农产品博览会,客户对我们的产品非常认可。”王丰暖介绍说。
▲荣誉奖项
据了解,前寨村的韭菜种植已有30多年的种植历史,目前产品销往上海麦德龙超市、青岛社区团购、青岛果蔬店、平度利客来超市等各大商超,通过实行“企业+农户+基地”的产业链方式,每年可带动200余名村民务工就业。近年来,通过科技种植、品质提升,产业化、特色化种植提高土地产出效益,鼓励农户扩大韭菜种植规模,实现集体增收,让大棚韭菜产业焕发出勃勃生机。
前寨韭菜产业的发展是乡村振兴战略的生动实践。下步,店子镇将坚持从实际出发,因地制宜、因势利导,继续大力发展镇域特色农业产业,切实推动村级集体经济提质增效,村民增收致富。
内容转自品质店子
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