大家好,我是猪价哥!今天是2月5日,大年初八。据互猪数据生猪数据平台监测,今日全国外三元标猪均价15.86元/公斤,环比下跌0.12元,市场呈现节后惯性回落态势。当前市场供需博弈加剧,东北、华北等主产区散户出现惜售情绪,但受规模场增量出栏影响,全国猪价仍以弱势调整为主。
【区域行情解析】
东北产区:黑吉辽三省出现明显分化,黑龙江巴彦、大庆及吉林四平等地散户报价企稳,但规模场普遍下调0.2元/公斤。目前主流成交价7.6-7.9元/斤,局部高价8.0元/斤,屠企收猪计划量较节前缩减约15%。
华北市场:河北、山西两省规模场增量明显,日均出栏量环比增加8-10%。虽然河北局部散户尝试挺价,但受北京、天津等消费市场白条走货放缓影响,冀晋地区主流价降至7.8-8.1元/斤,较节前高点回落0.3元。
华东华中:山东、河南等养殖大省出现规模场集中出栏现象,牧原、新希望等头部企业日成交量增加12%,导致豫鲁苏皖四省均价下探至7.8-8.2元/斤。两湖地区受外调减少影响,大体重猪溢价收窄至0.3-0.5元/斤。
华南西南:广东温氏保持8.1-8.4元/斤稳定报价,但实际成交以8.0-8.3元/斤为主,150公斤大猪溢价维持在8.5-8.8元/斤。川渝地区受腌腊需求退坡影响,日均屠宰量较节前下降25%,主流成交价7.7-7.9元/斤。
【供需基本面】
1. 供应端:规模场节后恢复正常出栏节奏,日均供应量环比提升18%,部分企业存在降重出栏现象(均重降至100-115公斤)。散户群体出栏积极性下降,200斤以上大猪存栏占比升至35%。
2. 需求端:终端消费进入传统淡季,重点屠宰企业开工率维持在45%低位,日均屠宰量较节前峰值下降40%。冻品入库需求尚未启动,屠企普遍采取压价策略。
【后市研判】
当前市场呈现"规模场增量VS散户挺价"的博弈格局,考虑到:
1)节后消费空窗期将持续至正月十五
2)2月规模场计划出栏量环比增加5%
3)大猪存栏结构改善需至2月下旬
预计短期猪价维持7.7-8.2元/斤区间窄幅震荡,重点关注:
① 北方雨雪天气对运输的影响
② 屠企冻品入库启动时点
③ 二次育肥进场动向
建议养殖户根据猪群结构灵活调整出栏节奏,250斤以上大猪可择机出栏,标猪可适当观望至元宵节前后。本行情简报由互猪数据生猪数据平台提供,我们将持续跟踪市场动态。