春节将至
家乡习俗与新年的碰撞
总能擦出意想不到的火花
东阳电台特别推出
“东阳人专属的过年限定”征集活动
你都知道哪些呢？
此外，鸡蛋核桃酒也是过年东阳人餐桌上的美食。核桃养气，鸡蛋营养，红曲酒芳醇甘甜。这三者合体，使食材的香味反复释放，相互交融，汤汁浓郁回甘，具备了滋补的功效。
制作鸡蛋核桃酒，需选取核桃仁若干，放入锅中干炒，炒熟后碾碎至粉末状为止。先将东阳本地糯米黄酒放入锅中煮，煮沸后将鸡蛋搅散放入锅里，同时根据个人口味加入红糖、核桃，酒香加蛋香混合着坚果的香气，暖胃又暖心。
杨梅馃，也是东阳人过年餐桌上的“必需品”，其外观亮丽，糍而不化，软而不硬，甜而不腻。自古以来，东阳人就有食用“杨梅”的习俗。
每逢农家过年过节、砌灶、定亲、嫁娶等所有红白喜事，杨梅都是不可或缺的食品。寓意“红红火火、团团圆圆”的杨梅馃，和冬天更配哦～
即日起至12月底。
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一句回家过年
足以胜过千言万语
家，就是这个味儿
年，就是这个味儿
勾起你记忆里的年味
这就是人间至味
人间烟火处
年味正浓时
东阳人专属的过年限定远不止这些
快来分享您心中的那一份“限定”吧！
