冬
DONG ZHI
至
冬至节气
冬至，是二十四节气中的第二十二个节气，也是冬季的第四个节气。太阳黄经达270º，于每年公历12月21-23日交节。这一天是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天，也是太阳直射点北返的转折点。冬至时节，北方地区通常已经进入寒冷的冬季，气温较低，可能会有降雪；南方地区气温也逐渐下降，冷空气活动频繁，天气变化较大。
节
气
物
候
一候蚯蚓结
冬至时阳气已生长一分，但阴气仍然十分强盛，由于地温降低，蚯蚓活动减少，土壤中的水分减少，导致土壤变得坚硬，蚯蚓无法在土壤中自由活动，因此只能将土翻出形状像一种结的小丘，缓解自身的压力。
二候麋角解
雄鹿和雌鹿在此时会脱去鹿茸，长出新的鹿角。这种现象是由于气温降低，鹿茸的生长速度减缓，鹿为了适应环境，会选择脱去鹿茸，以便更好地应对寒冷的冬季。
三候水泉动
由于气温降低，水汽在地面凝结成水，然后顺着地面流淌，形成了泉水。这种现象是由于气温降低导致地下温度高于地面温度，于是井水开始上涌，泉水开始流动。
节
气
饮
食
吃饺子
在我国北方地区，冬至有吃饺子的习俗，这一传统起源于我国古代医学家张仲景，他曾用“驱寒娇耳汤”救治了因饥寒冻坏耳朵的贫苦百姓，饺子就是他发明的。人们在冬至吃饺子不仅是为了纪念他，还因为饺子有“消寒”之意。
九九消寒
通过计算“数九”来预测春暖的日期。从冬至次日开始数九，每数到第九天就进入下一个“九”，直到“九九”结束，标志着春天的到来。在入九之后，文人墨客会选择特定的“九”日，邀请九人饮酒，席上用九碟九碗，或用“花九件”席，以体现九九消寒的寓意。
节
气
祝
福
天时人事日相催，冬至阳生春又来。岁暮天寒，冬至到，时空也将伴随着阴转阳的开始。古人认为，冬至节，春之先声也。冬至是个吉日，预示着否极泰来。一年一冬至，一岁一安康，愿我们冬日之所盼都能如约而至！
文字|郭博轩
图片|陈丽男
排版|郭博轩
校对|温佳音
审核|李佳宁老师
指导|赵健坤老师
终审|综合办公室
出版|文物艺术学院新媒体中心
