实名曝光!沙市公布餐饮“红黑榜”

民生   2024-12-03 16:54   湖北  
荆州、张


为进一步加强食品业态安全监督

沙市区公布

2024年第四季度餐饮“红黑榜”

其中

红榜16家、黑榜10家

↓↓↓




 红榜 



 黑榜 


具体公示情况




红  榜




李记海鲜    

地址:沙市区西干渠路楚天都市壹号院

11号楼门面

 上榜理由 



食品经营场所后厨环境卫生整洁,食品加工操作各环节符合要求,三防设施完善并规范使用,从业人员健康管理规范、衣帽穿戴整齐。


楚炉逸重庆老火锅   

地址:沙市区胜利街道沙市洋码头文创

临江马路17号C28号商铺1楼



 上榜理由 



食品经营场所后厨环境卫生整洁,食品加工操作各环节符合要求,物品摆放整齐有序,三防设施完善并规范使用,从业人员健康管理规范、衣帽穿戴整齐。

              

湘船餐厅(吾悦店)   

地址:沙市区江汉北路109号新城吾悦

广场四层4037-4038号商铺

 上榜理由 



食品经营场所整体环境卫生较好,厨房卫生整洁有序,从业人员管理规范,给顾客带来的用餐体验较好。                

     

靠江大鱼市(保利堂悦)  

地址:沙市区首辅14号保利堂悦9栋
























 上榜理由 



食品经营场所证照公示齐全,门店内部规划整齐,后厨环境卫生好,物品摆放整齐有序。         


沙石老味餐厅   

地址:沙市区沙棉东片生活区59栋旁  
























 上榜理由 



食品经营场所后厨环境卫生整洁,从业人员加工操作环节规范,三防设施完好。
               

祥和家宴    

地址:沙市区北京东路125号1-2楼  


 上榜理由 



食品经营场所后厨环境卫生整洁,食品加工操作环节符合要求,物品摆放整齐有序。         

    

沙市区一号渔港餐馆(壹号渔港)  

地址:沙市区园林北路顺驰太阳城东商

邻里街1栋101-104号商铺 

 上榜理由 



食品经营场所后厨环境卫生整洁,从业人员健康管理规范、衣帽穿戴整齐,加工操作各环节分工明确,仓库摆放规范整洁,三防设施完善。    


楚味大毛餐厅    

地址:沙市区解放街道荆堤路25栋一

楼、二楼 

 上榜理由 



食品经营场所环境卫生整洁,食品加工操作各环节符合要求,三防设施完善并规范使用,从业人员健康管理规范、衣帽穿戴整齐。


汇园酒家(沿江路店)    

地址:沙市区沿江路18号

 上榜理由 



食品经营场所后厨环境卫生整洁、食品加工操作各环节符合要求,物品摆放整齐有序,三防设施完善并规范使用,从业人员健康管理规范、衣帽穿戴整齐。


莳记餐厅    

地址:沙市区沙市洋码头文创园临江

马路6号A09栋1层

 上榜理由 



食品经营场所后厨环境卫生整洁,食品加工操作各环节符合要求,三防设施完善并规范使用。   


临岸水文化餐厅    

地址:沙市区荆江大堤裕民路洋码头

文创园A区03号商铺

 上榜理由 



食品经营场所环境卫生整洁,食品加工操作各环节符合要求,物品摆放整齐有序,三防设施完善并规范使用。            


沙市区荆鲜郭场鸡餐馆   

地址:沙市区关沮镇杨泗村二组16号

出租房附2号楼

 上榜理由 



食品经营场所后厨环境卫生整洁,食品加工操作各环节符合要求,三防设施完善并规范使用。                     

  

沙市区荤水摸鱼土菜馆沙北店   

地址:沙市区关沮镇合心村一组39号

 上榜理由 



食品经营场所环境卫生整洁,食品加工操作各环节符合要求,物品摆放整齐有序,三防设施完善并规范使用,从业人员健康管理规范、衣帽穿戴整齐。

  

沙市区百姓家宴  

地址:沙市区岑河镇岑河村1组129号

 上榜理由 



食品经营场所环境卫生整洁,食品加工操作各环节符合要求,物品摆放整齐有序,三防设施完善并规范使用,从业人员健康管理规范、衣帽穿戴整齐。

  

沙市区阿金私房菜  

地址:沙市区锣场镇中心街

 上榜理由 



食品经营场所环境卫生整洁,食品加工操作各环节符合要求,对所售菜品进行明码标价,三防设施完善并规范使用。

  

沙市区李家菜馆   

地址:沙市区观音垱镇碧波街

 上榜理由 



食品经营场所环境卫生整洁,食品加工操作各环节符合要求,三防设施完善并规范使用。     




黑  榜




沙市区乡厨酒家

地址:沙市区红星南路8号-5

上榜理由



食品经营场所三防设施不到位,食品贮存不规范,食品摆放混乱。

整改措施:已督促商户进行卫生大扫除、整理货架并将物品摆放整齐,规范三防设施设备。


沙市区态平川菜馆

地址:沙市区武德路1号新加坡城

国际五期61栋一层C101-102号

上榜理由



食品经营场所环境卫生较差、屋顶黑,物品乱摆乱放,三防设施未规范使用。

整改措施:已督促商户进行卫生大扫除、整理货架并将物品摆放整齐,规范三防设施设备。


沙市区和信食堂(人信汇食堂)

地址:沙市区崇文街道便河西路132号

上榜理由



食品经营场所为社区食堂供应单位,环境卫生不达标,无三防设施,食品贮存不规范,食品摆放混乱,蚊虫滋生,垃圾桶未加盖,地面烟头较多。

整改措施:已督促商户进行卫生大扫除、整理货架并将物品摆放整齐,规范三防设施设备。

        

沙市区袁妈串串

地址:沙市区关沮镇白水村1-2商铺,

1-2层105号

上榜理由



食品经营场所三防设施缺失,后厨环境油污重、卫生脏乱差。

整改措施:已督促商户进行卫生大扫除、整理货架并将物品摆放整齐,规范三防设施设备。


沙市区福禄寿面馆

地址:沙市区北京西路295号

上榜理由



食品经营场所环境卫生脏乱差,三防设施不到位,食品贮存不规范、摆放混乱。

整改措施:已督促商户进行卫生大扫除、整理货架并将物品摆放整齐,规范三防设施设备。

     

国梅家常菜

地址:沙市区观音垱镇泗场村二组

上榜理由



食品经营场所厨房操作间垃圾桶较脏且没有盖子,抽烟机油渍较重,操作间内食品摆放凌乱,整体环境卫生较差。

整改措施:已督促商户进行卫生大扫除、整理货架并将物品摆放整齐,规范三防设施设备。

   

沙市区洋洋餐馆

地址:沙市区黄家塘6栋1-2号

上榜理由



食品经营场所环境卫生脏乱差,三防设施不到位,食品贮存不规范、摆放混乱。

整改措施:已督促商户进行卫生大扫除、整理货架并将物品摆放整齐,规范三防设施设备。
  
沙市区邓记私房菜 

地址:沙市区岑河镇岑河村一组62号

上榜理由



食品经营场所环境卫生脏乱差,三防设施不到位,食品贮存不规范、摆放混乱,操作人员穿戴不规范。

整改措施:已督促商户进行卫生大扫除、整理货架并将物品摆放整齐,规范三防设施设备。


沙市区曲姐小吃店 

地址:沙市区锣场镇中心街21号

上榜理由



食品经营场所环境卫生脏乱差,三防设施不到位,食品摆放混乱。

整改措施:已督促商户进行卫生大扫除、整理货架并将物品摆放整齐,规范三防设施设备。


沙市区兄弟餐馆

地址:沙市区朝阳街道北京东路

胜利村八组10号 

上榜理由



食品经营场所1名从业人员健康证过期,1名从业人员无健康证,操作台油污严重,经营场所环境卫生不整洁,食品原材料随便摆放在地上。

整改措施:已督促商户进行卫生大扫除、整理货架并将物品摆放整齐,规范三防设施设备。

曝光是为了更好地督促
希望红榜商家继续保持
黑榜商家按时落实整改

来源:沙市市场监管
编辑:黄伟欣

责编:王璇/编审:王桃芳/监制:江敏

出品:荆州市融媒体中心  

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