京山——鄂中绿宝石！

1.京山市的基本概况:

京山市，湖北省辖县级市，由荆门市代管，是武汉城市圈观察员，地处湖北省中部、大洪山南麓、江汉平原北端，是长江经济带、汉江生态经济带、武汉城市圈、鄂西生态文化旅游圈、中国农谷“两带三圈”唯一同时覆盖的重要节点城市。京山处于鄂中丘陵至江汉平原的过渡地带，地势由西北向东南倾斜，属北亚热带季风气候区，四季分明；总面积3520平方千米，户籍总人口60.52万。京山市辖3个街道、12个镇。

2.京山市的自然条件:

京山市大洪山南脉由西北入境后，向东南延伸，与江汉平原相连，大致形成西北部低山，中部丘陵，东南岗地，西南平原四种地形。最高处为西北部与钟祥市交界处的娘娘寨，海拔950.3米；最低处为永漋罾口潘家湾河床，海拔27米。境内山脉属大洪山东南山脉，分布在市北部和西部，由香山、绿林山、王家大山、龙凤寨、虎爪山等5条山脉组成，均呈西北—东南走向。

京山市地处中纬度地区，属中亚热带季风气候，四季分明，春暖夏热，秋凉冬冷；光照充足，热量丰富，间有冷害；雨量较多，年际变化大，季节分配不均。

3.京山市的历史文化:

京山网球运动起始于上世纪80年代，经过40多年持续发展，参与者10万多人，网协会员2.1万余人，340多片标准网球场。2012年，京山被中国网球协会授予全国唯一的“中国网球特色城市”，被誉为“中国网球之乡”。2017年，京山网球特色小镇获批全国第一批运动休闲特色小镇试点，带动网球运动、文化旅游、休闲度假、康养健身、教育培训等多业态融合发展。京山市全城遍布286片网球场，参与网球健身的市民达8万人，占总人口比例的12.3%。因此京山市又被称为“中国网球之乡”。

“过早喝汤”是京山独特的早餐文化。老街上鳞次栉比的汤馆人声鼎沸，一碗浓汤配上一根酥脆的油条，再盛上一碟白花菜咸菜，精力充沛的一天就从这丰富的早餐中开始了。

4.京山市的经济发展:

京山市凭借生产快递纸箱，成为了湖北乃至中国轻工业的一块“金字招牌”。但很多中国人却不知道，当我们接收快递，拆装快递包装用的瓦楞纸箱，基本来自湖北京山。早在1987年，以一套外国瓦楞机设备为样本，通过反复拆装、研制，湖北京山轻工机械股份有限公司（以下简称京山轻机）开发出国内第一条瓦楞纸板生产线，并于1998年成为中国包装机械行业第一家上市企业。截至目前，京山轻机是我国最大的纸箱、纸盒包装机械研发、制造和出口基地，是世界最大的瓦楞机械设备和后续加工设备制造商。

5.京山市的交通区位优势:

京山市位于武汉、宜昌、襄阳三大城市构成的三角形中心地带，是长江经济带、汉江生态经济带、武汉城市圈、鄂西生态文化旅游圈、中国农谷核心区等重要节点城市。境内有沿江高铁和长荆铁路纵横交错，极大地促进了区域内外的交通联系。京山市拥有沪蓉（武荆）和包珠（随岳）两条高速公路交汇，加强了与周边地区的连通性。距离武汉天河机场仅一小时车程，确保了空中交通的便捷。

6.京山市的旅游资源:

屈家岭遗址，因最先发现于湖北省京山市屈家岭村旁的新石器时代遗址而得名，是长江中游一处新石器时代大型遗址群。不久前还发现了距今约5100年的史前水利系统，是我国发现年代最早的水利设施之一。屈家岭文化遗址的发现实证了长江中游文明的起源。

京山鸳鸯溪，素有“九曲鸳鸯溪、十里水画廊”之称，发源于大洪山主峰宝珠峰脚下的白龙池，全长6.7公里，河流蜿蜒曲折，沿途山高岭峻，峡险谷幽、水碧林翠、鸟语花香，素有“九曲鸳鸯溪，十里水画廊”之称，为鄂中地区唯一亲情浪漫漂的旅游胜景，是全国最具人气的漂流首选地。现推出有飞漂、假面漂、循环漂、反复冲浪等多种漂流形式。

王莽洞景区，是太子山国家森林公园核心景区，景区有溶洞探险、石林探险、林中体闲、林下采摘等特色。主要建设有王莽洞、石仓雨林、藏佛洞、蝴蝶镜潭、游步道、樱花园、灵芝园等景点。

京山美人谷，位于京山市，是国家4A级景区绿林风景区内的著名景点之一.美人谷内有着非常多的怪石、深潭、瀑布。美人谷全长约两公里，由觅芳潭、美人潭、美人瀑、相思潭等20多处景点组成。这里森林覆盖率达到了84%以上，山清水秀、气候宜人，是休假度假的绝佳去处。

泰康·京山农场，位于湖北省京山市杨集镇双墩村，含94亩核心建筑区、200亩生态农场以及2000亩森林氧吧，占地面积为约2300亩。

泰康·京山农场，集度假休闲、农耕体验、现代农业生产于一体，由泰康集团及陈东升董事长回报家乡投资建设，力求打造成农业示范基地、振兴乡村经济和建设新农村的样板，经过四年多的探索与实践，双墩村已成为湖北省“万企兴万村”的乡村振兴样板村。

7.京山市的特产名吃:

酶干鱼，京山市的特色风味，是一种制作工艺比较复杂历史悠久、风味独特的传统美食。酶干鱼选取的是大富水河盛产的黄尾鱼，把鱼捞上来之后，将鱼去鳞、去鳃、去内脏，清洗干净后，从脊背上入刀切开，然后用适量的盐、花椒、生抽、白酒、辣椒进行腌制，再晒干，用蒸笼蒸，经过三蒸三晒，酶干鱼就制作成功了。

京山桥米，产自京山市孙桥镇，“京山桥米”的特点是干、整、熟、白青梗如玉，腹白极小。并且颗粒细长、光洁透明。煮出的米饭口感软糯适中，喷香扑鼻，可口不腻。

京山白花菜，湖北珍稀名产蔬菜作物之一，全国农产品地理标志。早在2000多年前即为贵族宴宾珍肴，唐太宗李世民品尝后赞其质优、味美，并将它定为每年的贡品。白花菜的食用方式主要是腌制食用，在腌制的白花菜中拌入天然晒酱，鲜肉，牛肉，虾米，银鱼等食材，开袋即食，更是将白花菜独特的香味发挥到极致。白花菜具有味道独特、食用方便、利于消化等特点，深受当地百姓喜爱，已成为京山的土特产之中的金字招牌。

坪坝老街油面，京山传统特产，油面采用纯净漳河水、浓香芝麻油和优质小麦粉为原料，完全采用纯手工制作，要经过和面、调料、揉面、过油、分面等八道工序，历时十六小时才能精制而成。这些工序前后秩序要求严格，必须一环紧扣一环，再加上一年四季对调料的要求都不相同，并且在制作过程中不添加任何发酵剂，而油面成型的关键是“盐”。温度高的时候就要加盐，温度低的时候就要减盐，这样做的面才有劲道，口感好。