惠发食品的前世今生

美食 2024-11-30 10:16 广东

### 惠发食品的诞生与初期发展 - 2005年2月，山东惠发食品有限公司在山东诸城成立，开启了其在食品行业的征程. - 2007年2月，惠发食品通过ISO9001质量管理体系认证，展现出对产品质量的严格要求和把控，为其后续发展奠定了基础. - 2008年6月，山东和利农业发展有限公司成立，进一步完善了公司的产业链布局，同年惠发食品还获得AAA级标准化良好行为企业称号. - 2011年，惠发食品当选为“2010山东十大最具成长力品牌”，成为山东省唯一获此殊荣的食品品牌，品牌影响力初显，同年还联名赞助多项体育赛事，提升了品牌知名度.

### 向股份公司改制与进一步拓展 - 2012年6月，山东惠发食品股份有限公司创立大会召开，公司正式更名为山东惠发食品股份有限公司，开启了规范化、规模化发展的新篇章. - 2014年，惠发食品在多方面取得显著成就。5月，顺利通过“年产4.2万吨营养食品工业产业化项目”的验收；6月，公司及子公司同时获国家“安全生产标准化一级企业”荣誉，成为中国肉类食品加工行业第一家获此殊荣的企业，并且与南京农大联合建立产学研基地；9月，被聘为“中国烹饪协会名厨专业委员会荣誉主任单位”，公司产品“虾滑”和“墨鱼烧”被确定为“中国烹饪协会名厨专业委员会专用产品”；10月，获得山东省“高新技术企业”荣誉.

### 上市后的加速发展 - 2017年6月13日，惠发食品（股票代码：603536）在上海证券交易所挂牌上市，成功登陆A股主板，借助资本市场的力量，公司发展进入快车道. - 2018年1月9日，获得出口洋葱圈资质，并在2月完成了第一单出口任务，迈出了走向国际市场的重要一步. - 2019年，惠发食品参与“一带一路”高端食品产业园项目，积极拓展国内外市场，同年其产品鱼籽三明治获“2019山东国际肉类博览会金奖”.

### 预制菜领域的深耕与创新 - 早在2011年，惠发食品就为预制菜产品专门注册了“大国味道”品牌，开始预制菜产品的开发和销售工作. - 从2012年起，预制菜产品从单纯的火锅食材类产品预制向八大菜系、地方小吃和地方特色菜过渡，研发了a/b料包产品和加热即食类的预制菜产品. - 2019年，惠发食品参与了《预制包装菜肴》团体标准的制定，进一步加大对预制菜产业的布局，推动行业规范发展. - 2022年7月5日，由惠发食品与浪潮云洲联合打造的“大国味道”全国预制菜产业生态平台启动仪式在诸城市举行，致力于构建预制菜产业的生态体系，提升产业整体竞争力. ### 品牌建设与多品牌战略惠发食品形成了多品牌竞争战略，旗下有“惠发”“泽众”“大国味道”“惠发鲜厨”“爱沙一品”“涮帮主”等多个产品品牌，以及“润农供应链”“惠发小厨”“惠发云厨”“惠发美厨”“伊兰小甸”“米洛可”等品牌，每个品牌都有其特定的市场定位和消费群体，满足了不同场景下的消费需求.

### 当下的惠发食品 - 目前，惠发食品已拥有五个生产基地，占地面积40多万平方米，自主研发预制菜品2000余款，涵盖冷冻预制菜品、冷鲜预制菜品、常温预制菜品三大系列，服务于多个餐饮渠道，并孵化出多个餐饮品牌. - 2024年，惠发食品继续积极拓展业务。5月28日，首批产品运往非洲，开启了海外市场的新征程；8月2日，参加2024中国民族美食产业发展大会，推动产业供应链协作平台成立；8月8日，召开2024新品发布会暨战略客户数字化赋能研讨会，不断推陈出新，加强与客户的合作. ### 结语惠发食品从2005年成立至今，不断发展壮大，在预制菜领域取得了显著成就。未来，随着市场需求的不断变化和行业竞争的加剧，惠发食品将继续秉承创新、品质、服务的理念，不断拓展业务领域，提升产品质量和品牌影响力，为消费者提供更加优质、健康、便捷的食品，在食品行业的发展道路上继续前行，创造更加辉煌的未来。

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