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【食品安全】食安检查“不打烊” 守护“舌尖上的安全”

政务   2025-01-26 21:02   黑龙江  



为抓牢抓实食品安全工作，及时消除食品安全风险隐患，进一步强化食品安全主体责任意识和风险防范能力，1月26日，红旗街道红永社区开展节前食品安全专项检查，让年味更添一份安心。

社区工作人员结合春节期间消费特点，将奶制品、酒类、炒货干果、食品礼盒等热销年货商品列为重点查验品种，围绕进货查验、散装食品标签及贮存、过期食品处置、冷藏冷冻食品贮存等进行全面排查，重点检查食品经营许可证、厨房卫生状况、食品加工操作规范、从业人员健康管理等情况,并要求食品经营场所负责人要严格落实食品安全主体责任，确保所售食品质量安全，饭店要严把进货查验关、食材储存关、加工制作关，确保食材、食品半成品及成品新鲜安全。

信息来源：红旗街道

编辑：杨文博

审核：王   皓
观点宝山
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