【知年俗 · 品年味】正月初一 鞭炮齐鸣庆新岁

政务   2025-01-29 21:23   青海  

◆  乙巳蛇年  ◆





      春节是中国最重要的节日之一,它不仅是一个节日,更是承载着中华民族深厚文化底蕴和众多美好寓意的重要时刻。中国年俗有说不完的故事,道不尽的风情。

     春节期间,回家与亲人团聚、吃年夜饭、拜年、走亲访友……这些传统年俗看似普通,却寄托着人们对未来美好生活的期盼。







知年俗  品年味

大年初一·拜大年




大年初一



大年初一即春节

这一天是一年的第一天

春季的第一天

正月的第一天

所以称为“三元”

因为这一天还是

岁之朝,月之朝,日之朝

所以又称“三朝”

又因为它是第一个朔日

所以又称“元朔”

因此,这一天是

春节庆祝中最隆重的一天

这一天有哪些习俗呢

一起来看看

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大年初一年俗之开门炮仗


大年初一早晨,开门大吉,传统上是先放爆竹,叫做“开门炮仗”。


爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”。这时满街瑞气,喜气洋洋。


目前,在我国一些农村地区仍然流行放炮仗。不过,由于很多地方特别是一些大城市基于环保等因素的考虑,在一定区域禁止燃放烟花爆竹,人们过年也越来越环保,年俗本身也在不断变化。


大年初一年俗之拜年



拜年是我国民间的传统习俗,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。通常,正月初一的拜年是家长带领小辈出门谒见亲戚、朋友、尊长,以吉祥之语向对方祝颂新年。幼者须叩头致礼,谓之“拜年”。


随着时代变迁,拜年的习俗也日趋简单了。孩子们给祖父母、父母拜年时尚有叩头作揖的。问候语也变成了“新年好!”“过年好!”等时新语言。


大年初一年俗之聚财




俗传正月初一为扫帚生日,这一天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财,而把“扫帚星”引来,招致霉运。


假使非要扫地不可,须从外头扫到里边。这一天也不能往外泼水倒垃圾,怕因此破财。今天许多地方还保存这一习俗,大年夜扫除干净,年初一不出扫帚,不倒垃圾,备一大桶,以盛废水,当日不外泼。


大年初一年俗之吃糕




年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了春节家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。

年糕的口味因地而异。北方的年糕以甜为主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具,例如苏州及宁波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,还可以切片炒食或是煮汤。


新岁初一展宏图

勇往直前创辉煌

 新的一年,从初一开始

人们满怀信心地展望着未来

勇往直前

追求自己的梦想和辉煌




来源:《奔腾融媒 新闻广播》官方微信


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