房县好物多 我们来推介~

时事   2024-12-19 12:28   湖北  

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百里不同风,千里不同俗
每个地方都有自己的美味珍馐
在房县这片土地上
自然环境孕育出了
丰富多样的特产好物
今天
我们来推荐
下面跟随我们的家乡好物“推荐官”
一起感受房县各乡镇的独特味道!

门古寺镇



羊肚菌、豆油精

门古寺镇羊肚菌,优选菌种,山林厚壤、四季滋养,每一朵皆肥厚鲜美,入口嫩滑香醇;门古寺镇豆油精,精选饱满黄豆,纯手工制作。

大木厂镇




红花生

大木厂镇红米花生,传承于古老的种子,得益于独特的生长环境和天然气候,口感独特且营养丰富,是健康生活的理想选择。

沙河乡




胭脂米

沙河乡胭脂米,俗称“冷水红”, 生长于海拔1000米以上的高山环境,其生长过程不施用化肥农药,天然有机、营养丰富,被称为米中极品。

军店镇




红薯粉

军店镇红薯粉,有300多年历史,传承非遗纯手工制作,红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样,产品远销广东、新彊、武汉等地。

白鹤镇




田园贡米

白鹤镇田园贡米,精选良种,活水灌溉,每一粒皆饱满晶莹,入口软糯回甘,唇齿留香,是家的味道、是幸福的滋养。


中坝乡




大曲酒

中坝乡大曲酒,严选本地糯高粱,配以适合当地气候的有机小麦制成的酒曲发酵,古法酿造,口感纯正,回味甘醇。


上龛乡




崖蜜

上龛乡野生崖蜜,产自于海拔1000米悬崖之上,全年只采一次蜜,酿蜜周期长,蜂蜜品质优、蜜度高、品相好。上龛崖蜜采集技艺已经成功申报房县非遗和十堰市市级非遗技艺。

万峪河乡




天麻

万峪河乡,海拔高,平均气温低 ,常年多雨雾濛,是天麻生长的适宜区。天麻栽种后不施肥,不松土除草,野生状态生长。以其肥厚饱满、色泽黄白、气味特异等特点,深受消费者喜爱。

尹吉甫镇




艾草

尹吉甫镇艾草,种植过程中未使用农药、杀虫剂、化肥,人工采摘、自然晾晒,天阳和艾草的地阳相结合使艾草的能量得到最大限度的发挥。尹吉甫镇艾草大礼包系列特色产品,其丰富的药用价值和养生功能受到越来越多消费者的青睐。


窑淮镇 




茶叶

窑淮镇绿茶,保留了茶叶中的天然物质,如茶多酚、咖啡碱、叶绿素等,具有清热解暑、消食化痰、清心除烦、降火明目等功效。窑淮镇神农贡茶业获“绿色食品”认证。

土城镇




黄酒

土城镇黄酒,采用当地糯米和泉水为原料,经过多道传统工艺酿造而成,酒体醇厚,口感柔和,香气浓郁,具有独特的地方特色。


野人谷




绞股蓝

野人谷镇绞股蓝,产于神农架北麓海拔1200-1600米的野人谷镇境内,这里青山绿水、气候宜人、植被丰富、生长茂盛。采绞股蓝须芽,用现代先进制作技术精制而成,形若龙须,汤色清绿、口感润滑、余味无穷。


青峰镇




小花菇

青峰镇小花菇,材出青山绿水,菇凝天地灵气,获央视《舌尖上的中国2》宣传推介,被誉为“香菇中的王者”。


化龙堰镇



火龙果

化龙堰镇火龙果,外形娇艳,红心火龙果本性温凉,可下火降燥!细腻的果肉富含水溶性纤维,满满的花青素,解馋又饱腹,没有热量的负担,协助肠道蠕动。


九道乡




腊肉

九道腊肉,农家土猪,柏枝熏香,经时光与烟火凝练,每口都是深山至味,舌尖畅享浓郁乡情。

寻找特色美食
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来源:房县融媒

编辑:黎娟

审核:程艳

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