冲
绳
海
盐
SALT FACTORY
冲绳的盐厂，我好像去了两个了，一个在宫古岛，一个在宫城岛。
今天先说一下后者吧，这个盐厂叫ぬちまーす（NUCHIMASU），在冲绳的方言里，“ぬち”意为“生命”，“まーす”意为“盐”，所以这里的盐是生命的象征。
这里所产的盐的原料都是来源于冲绳县太平洋方向的海水，这里是世界上首家采用常温瞬间空中结晶制盐法的盐厂，所以盐中的天然矿物质没有丝毫的损失，这项技术已经在13个国家获得了专利。
而这一制盐方法，因盐结晶时如飘落的白雪，在室内形成一片白雪皑皑的景观，也被称为雪盐。
这里可以接受团队见学讲解，预约电话：098-923-0390；
地址是：〒904-2423 沖縄県うるま市与那城宮城2768。
盐
厂
商
店
SALT FACTORY
盐厂就是一幢红色小楼，外面是很大的停车场所，进门就是商店，主打是贩盐，各种各样的盐。当然还有其它的衍生品，如海盐护肤品、海盐小糕点等等。
盐
厂
咖
啡
SALT FACTORY
二层是一个咖啡厅，布置不算新颖，但这里的面朝大海，又有着特别的海盐冰淇淋，还有冲绳海一般颜色的大福果子，所以在这里用个餐，也别有一番滋味。
盐
厂
风
光
SALT FACTORY
这里除了见学了解冲绳雪盐的独特工艺，以及买买买和吃吃吃外，风景也是一绝的，说是拥有三个能量场的“命御庭”。一是盐厂的对面果報バンタ（カフウバンタ），中文名称果报崖，就是字面的意思，就是一座因果报应的悬崖，只不过在冲绳方言是“幸福、幸运”的意思，从这里可以看到靛、蓝、绀、翠、绿相连的蓝绿渐变大海，美丽壮阔，人心旷神怡。另外龙神风道（りゅうじんふうどう）、三天御座（みてぃんうざ），因为和琉球创世神有关，也被称为是祈福之地。
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SALT FACTORY
同样是结晶，却比钻石
更不可思议，更值得信赖
最初，它是如何决心参与进来
并且断定生活就应该是这样的味道？
又曾经对谁爱得这样深，以至于
直到现在，还没有忘记每天赠予我们
爱所需要的力量
它洁白，甚至暗自明媚，
带着海滩的阳光
又是沉静的，似乎一直沉浸于对
一口深井的回忆
它的身体里驻着神明
人们相信会让
一个王朝在浩荡时空中不朽，
让魑魅魍魉在一间寒舍前望而却步
它是祭祀手中撒向篝火与天空的祷词
是一段被虔诚封存细细品味的旧时光
是闪亮的肩膀和脊背
是茫茫人世，你我眼中涌动的悲喜
