转眼间，距离2025年只剩下1天！
又到了灌香肠“秋”腊肉的时候了……
在长宁
过年准备腊肉和香肠可是大事
没有腊肉和香肠
这个年都不算完整
在这辞旧迎新的美好时刻
长宁县融媒体中心
携手长宁竹海老山猪土腊肉
推出“迎新年”抽奖送腊肉活动
每份礼盒价值220元！
包含腊肉、香肠、猪肝、黄粑、大头菜等年货
在哪里抽？怎么抽？
小布为你准备的抽奖攻略来袭
活动攻略
活动时间
2024年12月30日18:00—2025年1月5日18:00
参与对象
长宁发布粉丝
数量设置
本次活动总计抽出35份
活动期间，每天派送5份
活动流程
步骤一：
点击图片或文章底部阅读原文
跳转活动页面
步骤二：
点击“开始”按钮即可抽奖
步骤三：
步骤四：
步骤五：
届时
竹海老山猪土腊肉
竹海老山猪土腊肉被评选为宜宾名优特产
年关将至
腊肉、香肠作为年货
寓意着富足和吉祥
也是长宁人心中最惦记的那口家乡味道
家家户户都会早早备好
在阖家团圆时端上餐桌
今天，小布就和大家
跟随腊味制作经验十足
竹海老山猪土腊肉腊妈一起
去“秋”腊肉咯~
将猪肉切成条块状
再抹上独家秘制的调料
放入大缸里，盖上通风盖
腌制五天左右
这样血水腌出来肉质才入味
腊妈告诉小布
刚上炕的腊肉要用无烟的微火熏
下炕熏四天，上炕熏四天
再用余温浮腻四天
让腊肉里面的油脂充分渗透出来
最后进入回火大炕
断断续续的烧火，慢慢熏制香味
这样腊肉才会又香又透亮
腊肉、香肠
不是餐桌上最显眼的那道菜
但却是最回味无穷的
吃上这道腊味
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