甜蜜陪伴暖心同行
卓越服务以客为尊
2024 年度云澜湾景区员工服务技能大赛
云澜湾温泉景区服务礼仪&技能大赛
云澜湾景区副总经理兼酒店总经理陈岭致开幕词
为进一步提高景区员工的业务知识和操作技能，更好的做到甜蜜陪伴，暖心同行，卓越服务，以客为尊的核心服务理念，更好的树立景区服务标杆形象，云澜湾组织2024年度员工服务技能大赛。
本次技能大赛分为个人项目：“综合业务问答、电脑输入、接待及退房结账实操”、“中式铺床、客房创意小景设计”、“中餐宴会创意摆台”、“厨房刀工”、“叠浴巾、浴袍、面巾、花式叠布草”、“客衣整烫”、“消防水带抛接整理、灭火器使用及口述操作规范”。
团体项目：“工装礼仪风采及创意服务情景”、“厨房作品展示”。
01
个人项目精彩瞬间
前厅服务技能
前厅部员工是面向客人的第一抹朝阳，她们总是用微笑感动宾客，用真诚的服务留住顾客。举止间透露出温文尔雅，问答间展示出职业素养，这是千锤百炼后的娴熟与自信。
客房服务技能
客房选手们秉着不浪费一秒钟的原则，但又绝不放过任何一个细节，将抛单、打单、包角等专业动作一气呵成，小景布置整体要求突出创意别致、打造温馨氛围。
餐饮服务技能
在中餐宴会创意摆台项目中，选手们规范全面地展示了各位餐饮服务员平时训练的基本功底和日积月累的业务成果，台上之餐，一筷一勺，毫厘之间呈现出如画的美感。
厨房技能
好的厨艺离不开扎实的基本功，而其中，刀工的水平直接影响工作效率和膳食质量。各位参赛选手有条不絮、动作利落、刀工娴熟，切出的食材薄厚、粗细均匀。
温泉服务技能
温泉部选手们别出心裁，利用浴巾、浴袍、面巾、布草等通过折、叠、捏等不同的手法，折出形象生动、惟妙惟肖的造型，充分展示了服务创意。
客衣服务技能
客衣熨烫是个技术活，动作的轻重都有很大的讲究。参赛选手们充分展现了她们的专业素养。
消防服务技能
比赛现场，物业部保安同事们展示消防技能，用行业中高标准来要求自己。在整个比赛过程中他们动作规范，操作迅速，充分展示了云澜湾的消防技能水平。
02
团体项目精彩瞬间
工装礼仪风采及创意服务情景展示
参赛员工们身着工装、面带笑容，通过情景模拟、创意表演等方式展示服务礼仪中的坐姿、站姿、走姿、蹲姿、引导手势等，展现了规范化、标准化的服务工作场景。
03
颁奖环节
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云澜湾景区副总经理兼酒店总经理陈岭致辞
景区各部门技能服务大赛是酒店服务质量提升的一项重要工作，也是各部门展示接待服务能力及培训工作的窗口，以本次技能大赛为契机，全面提升景区各部门的服务质量与水平。为广大宾客们提供更专业、更细致、更有温度的服务体验。
云澜湾温泉景区
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