Beautiful Wintter Day
冰糖葫芦由来已久，大街小巷到处可见，现已成为中国传统小吃。为了让孩子们获得制作食品的生活经验，感受亲自制作糖葫芦的快乐，11月18日下午，杜佳航小朋友的妈妈带来了一场有滋有味的食育活动——冰糖葫芦，“果”然有趣。
新鲜美味的水果是冰糖葫芦的灵魂，酸甜可口的山楂，晶莹剔透的葡萄，红彤彤的小番茄，金灿灿的桔子，都是孩子们的最爱。孩子们满心期待，用自己的小手把这些食材清洗得干干净净。
吕妈妈开始给孩子们介绍串糖葫芦的方法了，提醒大家串的时候要注意安全，尖尖的一端不要扎手，更不要扎到同伴。孩子们听得可认真啦！
“我喜欢吃山楂，想做山楂糖湖芦！”“我喜欢吃番茄，我做番茄糖葫芦！”“我喜欢五颜六色的，我要做彩色糖葫芦！”
自由发挥，DIY自己喜欢的糖葫芦串。对孩子们来说，自己亲手串糖葫芦是一次新鲜的体验，孩子们个个跃跃欲试，不一会儿，一串糖葫芦就串好了，只是看着就让人垂涎欲滴。
糖葫芦串好了，开始熬糖啦。吕妈妈把糖加热，孩子们好奇地观察着……随着温度不断上升，白糖变成了焦糖，空气中弥漫着甜甜的气息。
马上到了制作糖葫芦的最后一步啦！只见吕妈妈拿起果串，在糖浆里轻轻转个圈儿，穿上了一层晶莹剔透的糖衣，变成糖葫芦啦！
一串串糖葫芦，放凉之后，变得晶莹剔透，色彩诱人。一口咬下去，嘴巴里传出咯嘣咯嘣的快乐声响，甜甜脆脆的糖衣加上美味多汁的水果，让孩子们满足地眯起了眼睛，嘴里不断说着：“真好吃！”孩子们享受着自己的劳动成果，似乎分外香甜、格外开心！
冰糖葫芦DIY活动虽然结束了，甜甜蜜蜜却留在了孩子们的心中。感谢吕妈妈使孩子们不仅近距离地感受到传统美食的特有魅力，而且收获了亲手制作的快乐和别样的精彩。
家长的丰富资源就像一股清泉，渗入教育田地，丰富幼儿的生活经验，搭建了家园共育的良好互动平台。期待更多的家长能走进幼儿园，和孩子们一起获得更多的体验和快乐!
排版 | 赵佳慧
文案 | 周丽红
图片 | 周丽红 李昱颖
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