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重构零售生态:未来的零售渠道是什么样的?
财富
2024-12-27 19:10
上海
2024年的零售业,也许正站在一个历史的拐点上。如果有一天,学者在商业史上回顾这段时期的消费趋势,“全渠道消费”无疑将成为其中浓墨重彩的一个章节。
随着移动互联网的普及,消费者的购物方式早已超越了传统的单一渠道。
想象一下,你可能在短视频上看到了一个心仪的商品,立马转到电商平台搜索下单;或许你在实体店摸过了商品,心动了,但最后却选择线上支付,通过快递送货上门;再或者,你可能在网上下单后,再去门店提货……过去那种“线上或线下”的单一式选择限制早已被打破,全渠道购物的模式让消费者在任何时间、任何地点都能自由切换,不再受到空间和平台的束缚。
部分商超品牌已经打通数字化和实体店的连接,线上订单,线下配送,让购物体验更加便捷
从定义上来说,全渠道力,指的是品牌在多个销售渠道之间无缝连接与协调的能力。当下,品牌全渠道力的核心不是各渠道的单兵作战能力,更在于全渠道生态的协同作战。
对外,不只是线上与线下渠道整合,更是指品牌能够通过社交媒体、电商平台、实体门店、即时配送等多种触点,打破传统零售壁垒,形成与消费者深度互动关系的能力,即对消费者来说,品牌“无处不在”;对内,则是品牌根据产品特性、用户圈层等,从全渠道战略层面分配资源,形成“海、陆、空”全域作战,实现最优效益的能力。
因而,全渠道力的磨练,往往需要消费品牌在内部掀起一场关于供应链、组织的深层变革。如今,全渠道力不再只是一个“口号”,它已经成为推动品牌长期增长和提升市场占有率的战略部署。
一、零售边界融合、渠道重塑
线上线下的对抗已成为过去式,“全面开花”的全渠道布局是大势所趋。在这一过程中,即时零售和社交电商的普及,成为了零售战略的重要组成部分。
即时零售打破了传统零售在时间和空间上的限制。举例来说,一个小区附近的便利店本是传统的实体零售模式,顾客上门光顾才有生意。但有了外卖,店铺就能成为24小时开放的虚拟商店。
年轻人汇集的社交媒体平台则为品牌打造了一个“吸粉”阵地,喷涌的“自来水”“种草笔记”背后,品牌竞争维度越发精细,曝光、吸引、成交转化……每一环节都可被精准计算、不断调优,却也因此“炼”成一个个“人群品牌”。
越来越多的品牌开始采用全链路布局,从社交平台引流到线上电商,再通过线下门店提供试穿、体验和提货服务,最终构建出一个完整的消费者购物路径。
与此同时,线下场景体验的重要性也在回归。虽然线上购物的便利性和普及度不断在提升,但对于许多品牌而言,实体门店依然扮演着不可替代的角色。
消费者们希望在线下门店中拥有更多的互动、服务和沉浸式的购物体验,尤其是在情感连接和品牌形象建设上,线下场景仍然具有重要意义,通过在实体门店中与销售人员的沟通、实际体验产品的质感和效果,品牌依然能够有效促进消费者的购买决策。
线上线下融合上,母婴头部品牌Babycare打造了一个范例:基于线下门店场景,品牌通过创新的“超级门店小程序+即时零售+本地生活直播矩阵”的方式,打破了传统门店的时间、空间与场域限制,为消费者提供了随时随地触及产品和服务的机会。某种意义上而言,这种全渠道模式不仅拓宽了销售场景,还让消费者无论是在家、在路上,还是在社交平台上,都能够与品牌发生交互。
通过这一创新模式,Babycare这种无缝连接的购物体验,不仅满足了消费者在多种场景中的需求,也进一步推动了品牌与消费者之间的深度联系。
当我们提及全渠道战略,其核心并不是寻求一个固定的最佳答案,而是通过灵活的组合和动态调整,适应市场变化和消费者需求,找到一个最适合品牌的运营模式。正如“海陆空”作战一样,线上和线下不是对立面,而应该是配合与协同的“战友”角色。
打通一盘货、盘活一群人、统一的品牌策略及定制化的市场打法,最大化用户的ARPU(每用户平均收入)值,从而实现整体效益的最大化。
此外,全渠道力的另一个重要趋势是,零售行业正在从简单的渠道升级,转向更加复杂的生态构建。品牌已经不再局限于依赖传统的线下门店和线上电商平台,而是通过整合多个触点和场景,构建一个多维度、生态式的、无缝衔接的购物生态。这些变化也促使品牌不得不重新思考,如何通过场景化运营和技术创新,为消费者带来革新的购物体验。
二、头部品牌如何打造全渠道力
案例一:Lululemon——以社区为核心的全渠道战略
中产最爱的Lululemon,不只是一个品牌,更是变成了一个符号、一种生活方式的代表。Lululemon将社区驱动理念与零售创新结合,打造了一个多维度的全渠道消费生态系统。品牌不仅依赖传统的线下门店和电商平台,还通过深度融合社群和线上体验,提升与消费者的情感连接。
Lululemon在门店的角色转型上就走在前沿——它的门店不仅仅是产品销售的场所,也是品牌文化的传播阵地,同时兼具社群活动场所的功能。在Lululemon的美国旗舰店,Lululemon提供瑜伽、冥想和健身课程等活动,就像一个社区健身房或瑜伽馆。这些活动就吸引了大量的瑜伽爱好者。通过这种方式,Lululemon不仅满足了消费者的购物需求,也打破了传统的单一零售模式,让品牌不仅仅定位自己为运动消费品牌,还可以是一个生活方式品牌。
在中国,Lululemon的开店策略从社区变成了高端的CBD、大型商场,不过其基于社群为核心的驱动理念并没有变。在Lululemon的微信小程序中,除去拥有商品展示功能以外,小程序侧重于关联社区活动。在社区活动页面,消费者可以一键预约距离和时间最近的线下活动。而在联结大使的页面,则展示了Lululemon在中国区不同城市大使的形象和故事,将品牌理念和价值观,通过这些大使更为具象地传递给消费者。
根据Lululemon的财报,其多次在财报中提到全渠道销售的增长,可以说,这是品牌在门店体验和社群运营上的差异化竞争力强劲的结果。
案例二:三只松鼠——线上线下流量互补的零售创新
成长于天猫的三只松鼠,几经起伏,已趟出了自己的全渠道之路。它的全渠道增长战略在于成功地融合了线上与线下流量,通过创新的零售模式提升了品牌竞争力。
最初,三只松鼠是一家电商品牌,随着线上流量红利的减退,品牌于2016年首次开设线下体验店,以增强与消费者的互动并扩展渠道。从这一节点起,三只松鼠开始在全国范围内扩展线下业务。
到2018年,三只松鼠开始在部分城市的门店实施社群化运营,结合线下活动与线上促销,吸引消费者流量。例如,品牌定期举办会员专属活动,如积分换购、限时折扣等,刺激消费者的购买欲望,并增强品牌粘性。这一模式不仅增加了门店客流,还提升了线上平台的活跃度。
2023年,三只松鼠进一步调整线下门店定位,主打“高端性价比”和“品质型自有品牌社区零食店”模式,注重服务和品质,借助强大的供应链能力和价格优势,提升了消费者的购物体验。
在全渠道增长的推动下,三只松鼠通过“D+N”战略实现线上线下的流量互补。战略中的“D”代表短视频平台,如抖音,而“N”则指线下渠道、货架电商和分销网络。
三只松鼠通过在抖音等短视频平台上打造爆款产品,推动其他销售渠道的发展。每当某款产品在抖音平台走红时,三只松鼠会与供应商合作建立生产线,利用规模效应降低成本,并将这些爆款产品通过适当的包装规格引入线下门店。通过与供应商的紧密合作,三只松鼠还能够在多个地区建设集约化仓库,优化供应链,降低产品流通成本,从而进一步降低售价并提高在量贩零食市场的竞争力。
在“全渠道+全品类”的全新基本盘下,三只松鼠积极优化达人模式,扩充店铺矩阵,提升自播业务能力,从而实现短视频电商渠道爆发式增长。2023年,三只松鼠的抖音渠道实现了180.7%的营收增长,显示出短视频平台在推动品牌增长方面的势能。短视频平台不仅为三只松鼠带来了巨大的流量,也帮助线下门店快速实现了客流和销量的提升,进一步实现了线上线下的流量和销售协同。
案例三:Babycare——全渠道2.0模式的生态式创新
Babycare是母婴品牌中的“异类”,少有能做到全品类布局和全渠道布局的品牌。
某种程度上,Babycare的全渠道增长战略已经从单纯的1.0版本的“渠道覆盖”向生态式的“深度融合”转型,形成了线上线下、不同平台之间相互促进、协同增长的循环。Babycare的全渠道增长做法并不仅仅是在拓展不同的销售渠道,而是锚定最大化用户ARPU值,通过创新的商业模式,打破了传统零售的边界,将各个渠道和触点整合为一个动态、互补的生态系统。
在Babycare的全渠道战略中,各个渠道的团队可以视为多元化的作战力量,分别承担不同的职责。无论是天猫、京东,还是线下渠道,Babycare都凭借强大的“单兵作战”能力取得了显著成绩。
比如,Babycare已连续多年占据天猫618母婴行业店铺销售榜首(数据截至2024年6月,来自天猫平台情报通、生意参谋);以及2024年618、双11京东母婴行业(除奶粉)销售第一(数据来自京东平台黄金眼);同时,Babycare在抖音等兴趣电商渠道也处于快速增长期,其抖音渠道的销售额连续三年实现双位数增长(数据来自飞瓜数据)。
而在线下渠道,Babycare已开出了180多家品牌门店(截至2024年11月底),同时与数百家全国性经销商及直营零售商品牌达成战略合作,形成全国头部连锁+省级重点连锁+地区连锁全布局,零售终端覆盖中国内地所有省份。
作为一个母婴消费品牌,Babycare并非简单地依赖电商平台的流量,将产品和品牌推送给母婴消费品的受众。而是通过创新性地运用社交电商、内容电商和即时零售等多种渠道,建立了一个覆盖各个消费者触点的生态系统。
在这个生态中,电商平台、线下门店、社交平台、即时零售等各个渠道不仅在销售上协同作战,同时在品牌传播、用户获取和客户服务等方面也彼此联动,形成了强大的品牌网络效应。
举例来说,Babycare基于门店场景布局的超级门店小程序、即时零售、本地生活直播矩阵等,成为了门店的新流量入口和品宣阵地。比如,截至2024年10月31日,Babycare浙江嘉兴超级门店直播项目中,直播间的非本地订单占比超过90%。这种创新模式,不仅提升了门店的运营效率,也增强了品牌在市场中的曝光度和竞争力,实现了线上线下的协同增长。
而作为一个人群品牌,Babycare在运营中注重通过用户生命周期管理,不仅满足孕产期用户的基础商品需求,还在用户的不同阶段提供个性化的服务和权益,从而提升用户的粘性。
比如,Babycare在其每家门店中都配备了“黑金育儿师”,为消费者提供专业的育儿咨询和个性化服务。与此同时,Babycare还会联合各地经销商举办定制化会员活动,已形成“带娃出去野”“wow妈妈”等多个活动IP,多渠道联合拉新、深度运营。
通过这种全渠道的生态式发展,Babycare突破了传统电商单一渠道的局限,形成了多元化的增长路径和商业模式。这种生态化的全渠道增长策略,使得Babycare不仅能够通过各个渠道覆盖更广泛的消费者,同时还能确保这些渠道之间的协同效应,从而在竞争激烈的市场中获得更大的市场份额。
三、对于品牌来说,如何实现全渠道增长
实现全渠道增长的路径,关键在于品牌能够打通线上线下的壁垒,形成无缝衔接的多触点网络。从方法上来说,品牌可以通过数据驱动、场景化创新和供应链协同等手段,构建一个全渠道运营体系,从而提升消费者体验。
整合线上线下各个触点的数据,已经成为品牌实现精准营销的关键。借助大数据和AI技术,品牌能够分析消费者的需求和行为,进而提升用户体验和复购率。
此外,品牌需要不断创新消费场景,以延展品牌边界,增强消费者粘性——通过跨界合作和创新形式,品牌可以为消费者提供多元化的购物体验,无论是线下的快闪店和沉浸式空间,还是线上小程序和直播矩阵,场景化创新为消费者带来更加丰富的互动体验。
一名外卖员正在查看订单
而全渠道增长的实现,不仅依靠技术创新,还需确保线上线下渠道的高效协同。精准的需求预测和智能化的供应链管理,可以大幅提升库存周转率和订单配送效率。对于零售品牌来说,优化供应链系统最直观的好处是,能帮助品牌缩短从订单到交付的时间,为消费者提供更为灵活的配送方案,提升消费者的购物体验。
当然,全渠道战略实施过程中也面临挑战,尤其是如何打破渠道壁垒、打通线上线下资源,以及提升供应链的响应速度。品牌必须设计有效的渠道整合策略,确保资源共享和避免重复投入。
在商品企划上,在过去,Babycare在新品开发过程中融入了明确的流程机制,确保新品能同时满足线上、线下渠道的不同需求,甚至会为线下定制开发产品。这种精细化的商品企划方式,使得Babycare能够更好地适应多渠道运营,满足不同渠道的市场需求。
未来,可以预见的是,随着人工智能和物联网等技术的成熟,品牌将在全渠道运营中获得更多发展机会,推动更复杂的全渠道生态系统的构建。从这一意义上而言,品牌将不仅需要优化现有的线上线下渠道,还需通过跨行业合作和创新技术打破行业边界,创造更丰富的消费场景和触点。对于品牌们而言,不断优化渠道协作、给产品做场景化创新、提升运营效率,将是推动持续增长和提升全渠道能力的核心。
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