你喜欢喝咖啡吗？
作为不少人的“续命神器”
越来越多人选择喝一杯咖啡提神醒脑
但最近的咖啡豆价格，可是越来越贵了
11月25日，纽约市场上阿拉比卡咖啡期货价格上涨1.54%，达到3.0995美元/磅，曾在北京时间22:28一度飙升至3.1280美元，创下自1997年以来的新高。受干旱天气担忧的推动，罗布斯塔咖啡期货上涨2.63%，报5116美元，早前曾触及5327美元，这一价格也创下20世纪70年代以来的新高。咖啡期货的价格波动影响已经传导至中国上游工厂。
事实上，早在今年7月，咖啡豆期货价格的上涨已经逐渐蔓延到了消费端。欧美，多家咖啡制造商开始提价。据央视财经报道，美国食品饮料巨头盛美家食品表示，从今年夏天开始将上调部分零售速溶咖啡产品的标价。英国连锁咖啡店Pret A Manger则取消了原本允许客户每天可以最多喝五杯咖啡的优惠订阅服务。意大利咖啡制造商拉瓦萨，当时接受媒体采访时也表示，由于原材料成本飙升，被迫提高了价格并降低了利润率。
我国市面咖啡会立刻涨价吗？
云南曼果塘咖啡公司负责人刘晓蓉表示，云南普洱的咖啡鲜果从10月底的4.3元/kg到现在的6.8-7元/kg。但上游的变化并不意味着消费者买到的咖啡会立刻因此涨价。在市场侧虽然低价竞争加速了中国咖啡消费市场的新一轮扩容，但也让咖啡品牌背负着更沉重的经营压力。9.9元的价格在国际上也属于“相当便宜”的水平。
因此，在咖啡豆期货大幅上涨的背景下，9.9价格战还能持续多久的不确定性将进一步增加。
库迪咖啡小程序界面
但另一方面，咖啡豆作为咖啡饮品的主要原材料之一，在一杯咖啡饮品的总成本里占比只有4%左右，远不及房租、人力、物流成本，另外国内的牛奶等等原材料的价格还处于低位，整体也拉低了咖啡的每杯总成本。
医生提醒：
一天咖啡不要超过两杯
咖啡豆价格大涨，也给爱喝咖啡的朋友们提了个醒，不要过度饮用咖啡哦～
医生提醒，虽然适量饮用咖啡可起到提神醒脑、利尿通便、降低罹患心脑血管疾病风险等作用，但并不是所有人都适宜喝咖啡。
反流性疾病患者（包括反流性食管炎、喉咽反流等）、消化性溃疡患者、心律失常人群、高血压患者、睡眠障碍患者、青少年儿童、孕妇或哺乳期妇女等人群应慎喝或不喝咖啡。
此前也报道过，有女子一直喉咙痛居然是咖啡的“锅”。
此外，咖啡对铁吸收的影响主要发生在饭后立即摄入时，而在饭前1小时喝咖啡则不会减少铁的吸收。因此，如果你正在服用铁补充剂或富含铁的食物，建议避免在饮用速溶咖啡后立即摄入这些食物，以优化铁的吸收效率。
↘来源：新闻晨报 阅读 推荐
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