金秋时节,“丰”景如画,眼下正值优质酿酒型葡萄赤霞珠的成熟采摘季,在小金县中马厂村的葡萄种植基地里,大片成熟的赤霞珠葡萄一眼望不到边,颗颗圆润饱满的葡萄散发着诱人的果香,果农们正忙着采摘、装箱、装车运输,一派生机勃勃的繁忙景象。
“我们就住在这附近,这三年我们到季节就来剪葡萄,一天工资是130元,平时还有修枝、施肥、安水这些工作,一年算下来工钱差不多有一万左右。”沃日镇木栏村村民杨明秀说道。
乡村振兴看产业,产业发展要有特色,小金的酿酒葡萄种植地主要集中在海拔2300米到3000米之间,被称为“离阳光最近的葡萄园”,还通过了国家“地理标志农产品”认证,也因此受到全国各地的酿酒师、消费者喜爱。
“因为小金是一个很特别的高海拔的产区,那在高海拔的地方,葡萄可以拥有更长的成熟季节,更多的氮磷,更多的酸,有助于我们酿出更高品质的葡萄酒,我们是第三年来这边,前两年我们都采购葡萄酿酒,从去年开始和小金冰峰酒业一起合作种植了一些新的品种。”宁夏小圃酿酒销售戴先生说道。
小金冰峰酒业有限公司成立于2006年,是一家集农业种植、酒业研发加工、品牌营销于一体的全产业链葡萄酒及果酒生产企业,借着乡村振兴这股东风,冰峰酒业有限公司在中马厂村修建起了占地300余亩的种植基地,从小葡萄中打造大产业,因地制宜,突出特色,走出了一条科学发展、符合自身实际的新路子,打造出了深受消费者喜爱的葡萄酒品牌,有效带动了周边群众增收。
中马厂村“葡萄经济”只是小金县大力发展酿酒葡萄产业的一个缩影。接下来,小金县将继续坚持“小酒庄、大产业”理念,优化葡萄种植、加工、消费等产业链,培育出一批个性化、特色化、品牌化葡萄酒庄园,推进产业向高端化、绿色化、品牌化、融合化方向发展。
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主编:罗晓璐
编辑:杨志香
记者:徐敏 李永梅