为进一步贯彻落实自治区党委、政府打造千亿元茶产业决策部署,打响六堡茶品牌,推动六堡茶产业做大做强,六堡茶斗茶大会活动将于2024年11月7日至12月6日举办。现向社会征集本次活动的茶样,期待您的参与。
一、活动名称
六堡茶斗茶大会
二、组织机构
主办单位:梧州市人民政府、中国茶叶流通协会
三、征集时间
2024年11月11日至11月25日
四、选送要求
(一)茶叶分组与送样量
斗茶按六堡茶类别和陈化时间分14个组别,具体组别如下:
1.生产企业组:面向有SC (食品生产许可证) 证的六堡茶生产企业、合作社。
生产企业组分组送样量和库存量要求
2.非生产企业组:面向茶农、茶人、茶叶藏家、茶叶经销商、个体户等。
非生产企业组分组和送样量要求
注:对于2009年6月30日前出厂的六堡茶,陈化时间以其标示的出厂日期/生产日期为准。对于2009年9月30日后出厂的六堡茶,若没有标示陈化时间,陈化时间以其标示的出厂日期/生产日期为准;若标示有陈化时间,则以其标示陈化时间为准。
(二)送样要求
1.本次斗茶接受生产企业或非生产企业送样。每个企业或个人在每个样品组别选送的茶样不得多于2个,选送的茶样使用原包装送样,没有原包装的使用无异味的自封纸袋送样。
2.送样随附资料
2.1生产企业组:需提供生产企业营业执照和食品生产许可证(SC认证)复印件;
2.2非生产企业组:需提供送样人的营业执照或身份证复印件。
2.3 检测报告复印件。
3. 选送茶样满足以下条件的检测报告可以获得加分
有第三方检测机构出具的检测报告,可在感官审评总分的基础上额外加分,最多可以加2分。
3.1检测报告要求:
(1)检测报告上标示有检测机构获得实验室资质认定的标识;
(2)检测报告上标示的生产企业名称、品名、规格、批号、生产日期/陈化日期与样品标示信息相符;
(3)报告列出全项目(产品执行标准不同其应检测项目数不同,检测项目为113项至121项)检测结果,且均符合产品执行标准规定。
3.2检测报告审查评分标准:
(1)不满足3.1之(1)(2)项的不得分;
(2)有检测项目结果不符合产品执行标准规定的不得分;
(3)满足3.1之(1)(2)(3)项的得满分;
(4)满足3.1之(1)(2)项,所检测项目虽有缺失但全部符合产品执行标准规定,按实际检测项目数占应检项目总数的百分率计分,即所检项目数/全检项目数×2分。
4.报名时填写的相关资料必须与选送的茶样标签信息一致。
五、报名方式
扫描二维码进入报名通道进行报名。
六、奖项设置及获奖数计算
1.每个样品组别均设“七星茶王” “六星茶王” “五星茶王”三个等级,均颁发奖牌和证书。
2.获奖数量的计算
各个组别总获奖率控制在30%以内,其中“七星茶王” “六星茶王” “五星茶王”分别占获奖总数的20%、30%、50%。
七、送样方式
茶样附报名通道生成的报名表送至梧州市融媒体中心全媒体广告部,送样恕不退还。
地址:梧州市新兴二路125号报业大厦3楼全媒体广告部。
联系方式:周小姐 13878499696 邓小姐 18107749003
八、斗茶规则
按T / GXAS 566—2023团体标准《六堡茶斗茶规则》和本次斗茶大会相关规定执行。
六堡茶斗茶大会组委会
2024年11月8日