超千万人关注!于都这个大型活动强势“刷屏”,最新详情来了......

政务   2024-11-23 19:53   江西  

2024于都非遗美食大赛

圆满落下了帷幕!

此次活动不仅是一场关于美食的盛宴

更是一次

传统文化与旅游 经济的互融共促

为期三个月的于都非遗美食大赛

都有哪些精彩表现吧~

01

以活动聚人气




直击火热现场

9月7日,“寻味之旅 食在于都”2024于都非遗美食大赛在段屋寒信村正式拉开帷幕!

段屋寒信赛区
据不完全统计,此次美食大赛从初赛至总决赛,共举办了五场活动,累计逾20万人次参与,单日最高参与人数达4万余人

禾丰赛区

莲花广场赛区上午场

莲花广场赛区下午场

FDC总决赛现场

观看比赛的同时,精彩的非遗表演、琳琅满目的美食集市、本地农副产品展销以及就业招聘会,吸引了众多美食爱好者、游客市民纷至沓来,带动着于都各主要旅游景点人气的不断攀升。




线上曝光超千万
本次活动还受到各大媒体及120多位抖音达人的关注,以直播、报道、视频等方式,从多个角度对活动进行报道,全网话题播放量超3700w,进一步提升了于都县文化旅游品牌的知名度和吸引力。


02

以消费券撬动城市消费潜力

于都非遗美食大赛五场活动共计发放80万元美食消费券,不少市民游客在抢到了消费券叠加使用后,一份美食才花几块钱,整体十分划算和实惠。

同时,活动主办方从众多报名者中精心筛选出参与美食集市的商家共计180多家,经过严格把关,商品多以本地特色美食小吃和农副特产为主,种类繁多且品质优良。引得现场市民游客驻足品尝、争相购买。“硬产品+消费券”拉动旅游经济的乘数效应逐步显现。
商家更是好评如潮,纷纷表示希望下次还能有这样展示自己商品和服务的平台。


03

以赛事挖掘“本土亮点”

在于都非遗美食大赛上,参赛选手都是来自于都的各个乡镇以及各行各业,有的是酒店专业大厨、有的是个体商家、或是农村妇人等,但他们都有一个共通点,对美食满怀着热情与热爱!

经过四场初赛的激烈角逐,产生了32名晋级选手进入总决赛,评委们分别从菜品美感、味道、历史文化内涵等多方面进行评分,最终选出本次非遗美食大赛的特色菜和特色小吃的获奖名单

本地特色菜获奖名单

本地特色小吃获奖名单

传统美食与现代烹饪技艺的完美结合,将于都美食的精髓一一呈现,并借助本次大赛,发掘了不少优质的餐饮企业及商家
如贡江楼谢金发烹制的峡山道菜红烧肉、沙心乡袁海秀的沙心米果、城市老厨易序柱的于都薯包鱼等等美食,它们带来了地道的美食体验和味蕾的享受,共同赋予了“于都味道”的品牌价值,也使得于都美食文化源远流长。


04

以美食赋能文旅融合发展

美食作为旅游的重要组成部分,淄博烧烤与天水麻辣烫的火速出圈,使得这两个城市能够迅速走红。通过本次非遗美食大赛、专家评审以及小伙伴们共同网络投票等环节选出的“于都十大特色菜”“于都十大特色小吃”“于都特色旅游商品(特产类)”,也于“于都十大特色菜”发布会上正式对外发布

于都十大特色菜

于都十大特色小吃

于都特色旅游商品(特产类)

这些极具于都本地特色的美食和小吃及特色旅游商品(特产类)一经发布,很快引起在场市民朋友的共鸣,对于他们来说,这可是承包了自己整个童年的美食!
而这次的于都非遗美食大赛成功举办仅仅只是一个开始!未来,我们将以美食赋能文旅融合发展,通过不断深入挖掘于都的特色美食资源、打造美食旅游线路、利用新媒体平台大力推广十大特色菜十大特色小吃等措施,让游客在享受美食的同时,把于都“记在心里”!



编辑:蔡成 谢逸娇

审核:林承文

监制:刘六发

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