【健康科普】糖尿病人健康饮食指南:科学吃出健康!

文摘   2024-11-03 16:50   河北  



糖尿病人

该如何吃??

糖尿病人健康饮食
总体原则

控制总热量:根据自身的体重和每天活动量,计算出每日需要的合理热量,并控制在一定范围内。

热量摄入太少,不足以提供一天消耗的能量,会引起低血糖;而摄入过多则会导致血糖升高。


均衡营养:确保获得足够的营养物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。


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具体建议


选择低糖食物:

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避免食用含糖饮料、甜点、高糖水果等。

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选择低糖或无糖的替代品,如使用木糖醇等甜味剂。


主食定量、粗细搭配:

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每日主食量应控制在一定范围内,一般不超过400克。

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粗细搭配,增加粗粮的摄入量,如燕麦、糙米、玉米等,这些食物富含膳食纤维,有助于降低餐后血糖。


多吃蔬菜:

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每日食用约500克蔬菜,深色蔬菜占一半以上。

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选择含糖量低的蔬菜,如菠菜、芹菜、西红柿、黄瓜等。



适量摄入优质蛋白质:

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选择低脂肪、低胆固醇的蛋白质来源,如鱼、鸡肉、豆类和蛋类等。

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适量摄入肉类,避免过多摄入红肉和加工肉制品。



注意进餐顺序:

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先喝汤,再吃蔬菜,然后是荤菜,最后是主食。这种进餐顺序有助于控制餐后血糖。


少食多餐:

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将每日的饮食安排在固定的时间段内,如三餐或三餐加两次小餐。

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每餐的量要相对固定,避免暴饮暴食。



避免饮酒:

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酒精会导致血糖波动,因此糖尿病人应避免饮酒。


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推荐食

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降低血糖的食物:

如苦瓜、洋葱、莴苣、芹菜等,这些食物有助于降低血糖水平。

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高纤维食物:

如粗粮、小米、麦麸等,这些食物可以促进肠道蠕动,帮助控制血糖。

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富含维生素和矿物质的食物:

如牛奶、甘蓝、鱼、鲜枣等,这些食物有助于减缓糖尿病并发症的发生。


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注意事项
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定期监测血糖:

根据血糖水平调整饮食计划。

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保持适量运动:

保持适量运动:运动有助于降低血糖水平。

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遵医嘱用药:

按时服用降糖类药物或注射相关药物,确保血糖控制在理想范围内。



图源网络。



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