今天上午
秋雨绵绵
伴随着冷空气
给福州人带来阴冷的体感
据知天气App
截至今日15时
福州最低气温仅8.9℃
出现在马尾琅岐镇琅岐码头
据福州气象
福州今天7时气温15.5℃
较昨日降低1.0℃
相对湿度96%
气温18～15℃
这两日，福州雨水不停
不少市民提问：
福州何时雨停？
@福州气象称，目前一道锋面在华南到南海海面一带停留，台风“万宜”消散后，它所携带的暖湿水汽没了带队的家伙，在锋面附近到处乱跑，所以，福州的雨一直下。
福州今天天气小雨转多云
部分乡镇迎来雨水
但雨势不大，以小雨为主
好消息是
22日，阳光重返
23日是多云天气
大家可以出门游玩
未来三天
福州市区气温
仍维持低迷状态
高温在21℃左右
低温14℃上下徘徊
市民朋友们注意昼夜温差变化
早晚适时添衣，谨防感冒
22-23日
冷空气扩散南下
全省以多云天气为主
气温方面
今天全省各地最高气温
普遍在15~20℃
北部局部山区县市在11~15℃
22-23日
各地最高气温有小幅回升
普遍在18~24℃
西部、北部大部县市
未来三天最低气温在6~12℃
其余地区在12~18℃
近期天气转凉
早晚温度较低
朋友们需根据气温变化
及时增添衣物，谨防感冒
受多股冷空气影响
我省平均气温较低
沿海海区风力较大
请注意防范
北京时间
11月22日3时56分
福州正式进入小雪节气
进入小雪节气
寒潮和强冷空气活动频繁
天气会越来越冷
市民要注意防寒保暖
在福州
小雪节气有哪些习俗和美食呢？
记者采访了福州民俗专家邱登辉
在福州，有万物皆可“糟”的说法。红糟可谓是福州菜的灵魂调味，与其他食物搭配更能滋生美味。
小雪时节，气温持续走低，一些农家开始动手腌糟菜，所用的原料便是盖菜和酒糟。“糟菜非常开胃，深受福州人的喜爱。” 邱登辉介绍说。
邱登辉推荐了一款非常适合小雪时节的美食——糟鸡煮粉干。这道菜用的是鸡肉，比起性微寒的鸭肉，鸡肉更适合在初冬增加人的活力，有助于御寒补脾。
除了糟鸡煮粉干，福州还有“糟瓜”——即用生糟、白酒腌制黄瓜鱼，吃时上笼屉一蒸即可。
民间有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪时节天气干燥，是加工腊肉的好时候。因此，农户做香肠、腊肉，以备春节食用。此外，在福州话中，因“鱼”和“余”谐音，有“年年有余”的美好寓意，故有“小雪晒鱼干”的风俗。
据《二十四节气与福州习俗》记载，小雪节气，北方地区已呈初冬景象，而福州地区不少人还未脱夏装。农民有“一年种三番”的耕作习惯，小雪节气正值秋收冬种。此时，农户忙着种植芸薹（油菜），只因来年春末油菜籽收成榨油是农家生活食用油的重要来源。
每年的小雪节气前后，荸荠的球茎充分成熟，味最甜。荸荠色紫黑，肉洁白，味甘多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美誉，既可作水果，又可当蔬菜，是小雪节气时令美食。
邱登辉介绍说，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，这个时节的白萝卜水嫩清甜，不少人选择将其和羊肉、牛肉一起炖汤，更是一绝。
记者 林舒颖 郑瑞洋
新媒体编辑 李琼
监制 兰超 王臻
福州晚报新媒体出品，综合福建气象、福州天气在线、知天气App，转载请注明出处
关注福州晚报，获取更多资讯
点亮和
转发分享更多人↓↓
