宁乡巷子口镇仙龙潭村：魔芋种植助力乡村振兴！

民生 2024-11-27 15:55 湖南

近年来，市委、市政府在巷子口镇实施“推动一二三产业深度融合，实现农业高质量发展”试点工作，该镇党委高位谋划，始终坚持以抓产业为核心，积极推动乡村振兴战略的深入实施。仙龙潭村作为巷子口镇下辖的10个村（社区）之一，也在产业发展方面作出了积极的尝试和探索。

在仙龙潭村，村民们通过种植魔芋、辣椒，养殖跑地鸡、冷水鱼等多种方式，不断拓宽产业渠道，增加经济收入。其中，魔芋种植项目尤为引人注目。近日，巷子口镇举行魔芋产业发展现场观摩活动，进一步推动了该产业的蓬勃发展。

从巷子口镇政府门前经过，沿着一条蜿蜒的小路行驶了约3分钟，就到达了观摩现场，第一批魔芋已经“新鲜出炉”。“目前挖出最大的有6斤，平均亩产大约在1.5吨。”湖南连创食品有限公司总经理罗冬枚告诉记者。

据了解，仙龙潭村的魔芋种植项目是与湖南连创食品有限公司合作开展的。该公司不仅提供了优质的魔芋种子和技术支持，还协助村民们进行土地流转，组织人员和力量进行农资统购和统一管理。这种合作模式不仅降低了村民们的种植成本，还提高了魔芋的产量和质量。

今年，仙龙潭村共种植了30亩黄株芽魔芋，这种魔芋种子来自印度尼西亚，具有广泛的应用价值，可用于食品、化妆品等多个领域。连创食品通过初加工和深加工，将魔芋制成了多种美味的休闲零食，如魔芋素虾仁、爆椒毛肚、魔芋脆和魔芋面等，这些产品深受市场欢迎。

“今年是试种阶段，所以种植面积不大。”虽然今年是试种植阶段，技术和管理经验尚待完善，但在村民们心中这已经是取得了不小的成功。在采挖现场，记者看到，挖魔芋的村民就有四名。村民们表示，这次试种植不仅积累了宝贵的经验，还为未来的大规模种植打下了坚实的基础。

对于未来的发展规划，仙龙潭村的村民们充满了信心和期待。“计划在今年进一步组织土地流转，明年实现魔芋种植面积达到100亩，以带动更多的村民就业增收。”巷子口镇仙龙潭村党总支书记方甲玲表示，仙龙潭村还将继续与世代双雄食品有限公司等合作伙伴深化合作，不断提升魔芋产品的附加值和市场竞争力，为巷子口镇一二三产融合贡献力量，进一步夯实乡村振兴产业。

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