运河汇，梁溪的文化地标之一
这座由无锡钢铁厂改造而来的
高颜值“城市会客厅”
让梁溪人的爱好、品味、生活得到
恰到好处的安放
而美食就是这里最具吸引力的元素之一
今天，跟着小布一起来看看
这里都有哪些美食~
凭借着胖嘟嘟的外形
蓬松柔软的口感以及云状鲜奶油
马里托佐近年来风靡全球
而“爱情面包“的别称
更让它与浪漫秋天颇为适配
在梁溪，如果想要品尝
这种正宗的意大利美食
那一定要来马里托佐面包房
肉桂卷是店里的招牌
具有独特辛香味的肉桂夹馅
均匀地搭配着松软的面包
无论从哪个角度咬下去
都能吃到满嘴的香甜
每一口都给人
无法言喻的温柔和幸福感
抹茶柚子罗马包是
店里点单率最高的美食之一
一口下去，口腔和鼻腔里
尽是清新的柚子气息
轻抿一下，微苦的抹茶风味
渐渐散发开来
使得整个面包形成了丰富的口感层次
让人回味无穷
原味aop可颂也是
众多顾客的“心头好”
外皮酥松香脆，内里绵软微韧
一口咬下去
浓郁的奶香便在舌尖化开
不论是搭配咖啡、茶还是牛奶
都能碰撞出绝佳的美味组合
每一口都是秋天的小确幸
人间烟火，生活如沸
没有什么是一顿火锅解决不了的
作为无锡首店
观虎斗老火锅自入驻运河汇便备受关注
这里不止火锅好吃
热卤也是一绝
九尺鹅肠是店里最火的美食之一
长长的一根，白里透着粉
往沸腾的麻辣锅里一放
涮上八九秒
待其成半蜷缩状就可出锅
在油碟里转上一圈
鲜脆爽口，麻辣鲜香
一条接着一条，根本停不下来
鲜毛肚也是到店必点
将其下入滚开的汤锅中
“七上八下”即可捞起
还未入口，香辣的气息便直往鼻子里钻
硬生生地霸占着嗅觉
咬下去的瞬间，“咯吱”一声
清脆的声响在口中散开
随后柔韧的肉感开始撞击味蕾
耙卤鸭掌也是店里的明星菜品
鸭掌油润而不油腻
酱香浓郁而不齁咸
轻轻一咬
骨肉分离的相当彻底
有着入口即化的微妙
慢慢吮吸还可以感受到
骨髓里的浓郁酱汁
好吃到根本停不下来
作为一家主打江浙美食的餐饮店
没有两把刷子是
无法在烟雨江南站稳脚跟的
店里的江南美食
处处透露出鲜香与温婉
品上一口，仿若一个江南故事
在味蕾上缓缓展开
芦竹笋竹蛏是店内招牌
清蒸的烹饪方式保留了
芦笋和竹蛏的原汁原味
简单的调味则最大程度激发出
两者的鲜甜味道
吃上一口，爽滑细腻，唇齿留香
让人忍不住舔舔嘴唇，回味无穷
金蒜豉油蒸河鳗鱼也极具人气
那饱满肥美的鳗鱼片
经过高温的熏陶，变得紧致而有弹性
在恰到好处的火候下
每一寸肌理都吸饱了
蒜的辛香与料酒的醇厚
将“鲜”字演绎到极致
每一口都让人欲罢不能
公馆啤酒鸭也不容错过
鸭块表面油润光亮
宛如红宝石般夺目
内里充分吸收了啤酒的香气
散发出迷人的麦芽香味
轻咬一口，松软多汁，香而不腻
既是对身体的呵护
也是对心灵的滋养
秋天最迷人的烟火气
大都藏在了滋滋冒油的烤盘里
那烟雾缭绕中飘出的诱人香气
总能安抚住躁动的肉欲灵魂
作为烤肉届的明星选手
碳楽以精品和牛赢得众多拥趸
不少梁溪人正是在这里
告别盛夏、迎接金秋
极上纯血和牛眼肉是
店内最受欢迎的美食之一
红白相间的雪花纹理
看着就赏心悦目
当漂亮的雪花随着高温熔化
浓郁的奶香和坚果香便被激发出来
一口下去
美味留在唇齿之间
芳香已经浸润脾胃
黑椒牛肉石锅拌饭也备受追捧
伴随着“滋滋”声响，用筷子快速搅拌
转瞬间锅内便呈现出一片“五彩缤纷”
同时，饭、菜、酱料的香味
随着热腾腾的蒸气飘散开来
勾得馋虫在肚子里一阵翻腾
囫囵一口，幸福指数达到巅峰
冠军和牛牛小排也颇受欢迎
肉质扎实有细筋，肥瘦比例超赞
丰厚的油脂经过高温烤制
化作汁水锁在肉中
多汁耐嚼又奶香十足
在和口腔粘膜接触的一瞬间
大脑似乎就分泌出幸福的多巴胺
严格意义上来说
壹禾涧只是一家食材零售店
店内的和牛与刺身卖得都很紧俏
但这里也可以提供堂食体验
不论是西餐，还是日料，抑或是海鲜姿造
只要想吃，都可以提前预定
波奇饭是店内的王牌美食
色彩缤纷的各类有机蔬果
与高蛋白海鲜的强强组合
造就了这款轻食界的新宠
一口下去
海鲜的细腻和蔬果的鲜甜
一起在口腔打转
而且随着每一次咀嚼变得愈发浓郁
澳洲和牛战斧牛排也是店内顶级美食
肥瘦比例超级完美
诱人脂香扑面而来
经过高温炙烤
油脂渐渐渗入到肉质纤维中
牛排表面油亮多汁
但内里还保持嫩红色
一咬便迸发丰富的汁水
咀嚼间满口肉香
刺身拼盘也不遑多让
一盘刺身，一叠酱油
再加上一抹芥末酱
足足勾勒出一幅淡雅的水墨画
入口鲜、嫩、弹、爽
特有的海味汹涌地撞击着味蕾
刺身美妙的秘密
此刻在口中绽放
美味
不管来自哪里，或要去往何方
总能散发出独特的光
让人为之倾心
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在运河汇
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编辑：梁溪区融媒体中心
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