正山小种乃红茶界的鼻祖
更被誉为世界第一杯红茶
所以一茶难求!
与金骏眉来自同一个故乡,
2024年武夷山桐木村产区
冷匠正山小种
正山小种之 "正山"!
表明是真正的"高山地区所产"之意,
凡是武夷山中所产的茶,均称作正山,
而武夷山附近所产的茶称外山!
正山小种自带的
桂圆味和花果香是外山茶或者冒牌茶仿不出来的!
2024武夷桐木关核心产区
冷匠/正山小种
武夷山桐木关内,
1200米高海拔红茶产地,
常年云雾缭绕,雨水充足,
年均温度10-20度,
利于茶叶的生长和物质的累积,
氨基酸、蛋白质和芳香性物质含量高。
得天独厚的小气候,
让正山小种自带有桂圆味和天然花果香,
茶树不施肥、不打农药,
唯一的方式是一年两次的翻土。
核心产区的正山小种,
鲜甜纯香,苦涩感低,非常耐泡!
纯手工采摘,把挑选好的茶青,
放入筛中自然萎调/失水,
为下一步揉捻做好铺垫。
大师匠心手作!
采用传统手工虎口揉茶法,
十分考验制茶人的经验,
只有揉捻力度刚刚好,
茶汁出来少,氧化均匀,
茶汤滋味和汤感厚度才会明显!
最后在珍贵的茶青松木燃烧中悄然蜕变!
正山小种条索肥壮,紧结园直。
色泽乌光油润,泡水后汤色橙红。
香气高长带松烟香,
茶汤浓醇无苦涩味,
叶底厚实带古铜色,
香气具有浓郁的松脂味,
茶汤有强烈的桂圆汤味。
沸水冲泡后,茶叶随之舒展,
淡淡的花果香扑面而来,
蜜香、桂圆味清新怡人。
香醇顺滑,滋味持久回旋,
生津止渴,回甘好!
独特山韵令人沉迷!
干茶:条索紧结,色泽乌褐
茶汤:汤色红亮,香气馥郁
叶底:鲜活舒展,均整厚实
口感:入口绵和,醇厚柔滑
耐泡度高,
7道依然甘甜润喉,
绝对是红茶爱好者的福利款!
秋冬季节,最适合饮用红茶
正山小种富含咖啡碱和芳香类物质
可预防感冒/可暖体抗寒
帮助消化,养胃护胃
生津清热,氧化、延缓衰老
一个熟练工人一天最多能采10斤茶青
5-8万颗独芽才能制出一斤干茶
珍贵程度可见一斑。
正宗的桐木关正山一级小种,
市场价约:3000元左右/斤
冷匠/正山小种
仅售: 28元/罐
有些人走着走着就散了,
有些茶喝着喝着就没了。
如果你并不爱酒,
那就为自己泡上这杯珍贵的《正山小种》吧,
香气柔软却又不失刚烈,
一口入喉,暖胃又抗寒!
2024武夷桐木关核心产区
冷匠/正山小种
净含量:40克
有病治病 无病强身