校园食品安全
严把食品安全关 共护学生健康成长
日喀则市教育局联合市市场监督管理局共同举办全市教育系统集中组织的校园食品安全专项整治工作培训团莅临日喀则市第三高级中学学生食堂参观学习。
新 闻
日喀则市第三高级中学巴桑校长简述了学校食堂发展情况及运营思路,学校食堂分管副校长拉巴仓杰和食堂管理中心主任达琼一一介绍了进货、验收、加工、切配等食品安全操作流程。在学校食堂内培训团重点学习市三高在校园食品卫生安全和“三包”经费使用管理方面的先进经验和有益做法。通过实地查看、现场交流学习,参训学员对学生食堂硬件设施改造升级、食材规范管理、营养均衡配餐、原材料贮存、加工场所环境卫生、“三防”设施、食品留样、餐具清洗与消毒、教育“三包”规范使用管理等方面有了更加全面的认识与体验,提升了食品安全意识、知识、技能。
食堂设备
食品安全
食品安全隐患
食品安全
健康第一
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食品安全
文:日喀则市教育局微信公众
图:扎西旦巴