走进朗县畜产品加工基地的中朗食品加工有限公司生产车间，一幅繁忙有序的生产画面映入眼帘。车间内干净整洁、宽敞明亮，身着统一工作服的工人们在各自的岗位上熟练地操作着各类专业设备，有条不紊地进行着食品加工工序。
在原材料处理区，工人们正忙着加工一批新订单。大家密切配合，精选的牦牛肉食材被切成规定尺寸，经过精细分割后将送到不同的生产线。
“我们是今年10月份正式投产的，目前有三大生产线：酱卤肉制品、肉干类、生鲜。员工有50多人，目前每天投入原料2吨，年产值1.3亿元。”中朗食品加工有限公司生产车间主任吴建进介绍道。
朗县中朗食品加工有限公司是在朗县注册的本土企业，拥有生产加工车间一座，主要以畜产品精深加工为主，主打“思金拉措”品牌，推出的系列产品有牦牛肉干、羊肉干、藏猪肉香肠等。该企业投入运营后，结束了朗县没有畜产品精深加工厂的历史，填补了牲畜深加工产业空白，延长了畜牧产业链，并为本地新增就业岗位40余个。
“2023年10月我到这里工作，主要负责统计和质检方面的工作，薪资待遇挺好，离家也近。”中朗食品加工有限公司员工扎西平拉说道。
近年来，针对产业链条短、产品附加值低、资源整合利用率低等制约畜牧业可持续发展的“短板”，朗县大力推进畜产品加工基地建设，打造集生产、加工、销售于一体的全产业链龙头企业，推动畜牧产业全链条发展。
在产业链下游，中朗食品加工有限公司积极发挥龙头企业带动作用，以牦牛收购为纽带，与扎村牦牛育肥基地建立了紧密的合作关系，定期大量收购基地牦牛，确保育肥基地产品有稳定的销路。据了解，通过与中朗的合作，扎村畜牧发展有限公司收入实现了显著增长，为扎村牦牛养殖产业注入了强大的发展动力。
“我们扎村畜牧发展有限公司与中朗食品加工有限公司签订了长期合作协议，扎村通过‘1+N’牦牛养殖模式，收购老百姓的牦牛集中屠宰后送到加工厂。下一步，扎村将不断发展壮大村集体产业，带动更多的老百姓增收致富。”朗县扎村畜牧发展有限公司负责人贡布介绍说。
好产品“走出去”，产业才能健康发展。一直以来，中朗食品加工有限公司坚持以市场需求为导向，夯实品质根基，完善销售市场体系，通过开拓线上线下销售平台，不断拓宽销售渠道，更好地助力朗县畜牧业高质量发展。
“我们的销售渠道是线上线下相结合，线下主要市场在拉萨的各个特产店、餐饮，线上主要是抖音直播，并与淘宝、天猫、京东等平台合作，还有网红达人以及小程序也在推广，目前已接到2000多万元的订单。”中朗食品加工有限公司生产车间主任吴建进介绍道。
乡村要振兴，产业先振兴。近年来，朗县坚持补短板、强弱项，推进养殖、加工、销售“链式”发展，走出了一条群众增收、产业兴旺、企业增效的振兴之路，有力助推朗县畜牧业高质量发展。
记者：钱加典 米玛次仁 次仁卓玛
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