跟着小布,探寻中牟“仙草”🧐

旅行   2025-01-12 09:51   河南  



希望田野

在中牟万滩镇董岗村的大棚世界里

一场关于灵芝菇的奇妙派对正在上演

小布满怀好奇

一头扎进了这个充满惊喜的地方




走进大棚,哇塞!眼前的灵芝菇形态各异,萌态百出。有的身材粗壮匀称,肌肉发达、活脱脱就是健身达人;有的个头矮矮平平、扁头扁脑的,像个可爱的小精灵在偷偷卖萌;还有的一袭白衣,飘飘然如同仙女下凡;更有全身素黑的,透着高贵典雅的气质,仿佛在菌菇世界里演绎着时尚大片。它们在大棚里自由自在地舒展着身姿,尽情展示着自己的独特魅力。




凑近瞧,一团团、一簇簇的灵芝菇把菌床挤得满满当当,个个肥满硕大,长势那叫一个喜人,真像传说中神奇的“仙草灵芝”!如果你忍不住深吸一口气,浓郁的菌菇香会瞬间钻进鼻子,勾得人馋虫大动!捡起一朵尝一尝,哇!味蕾瞬间被激活,那滋味在舌尖上久久回荡,让人欲罢不能。




正在忙碌的新农人闫海强,正热情满满地指导着工人采摘灵芝菇。闫海强满脸笑意,高兴地说:“我们种的灵芝菇,那产量和品质都是杠杠的,而且销路也很好,根本不愁卖!
经过闫海强介绍,原来灵芝菇就是灵芝,也叫褐灵芝,它可是利用野生平盖灵芝、野生黄牛肝菌、野生大伞杯等多种野生菌与杏鲍菇通过远缘杂交培育出的新品种呢!因为长得像灵芝,所以大家都叫它“灵芝菇”。这成熟的灵芝菇体型巨大,一般都在5到20斤重,简直就是菌菇界的“巨无霸”。
灵芝菇不仅长得有趣,吃起来也十分美味。它肉质肥厚,口感鲜美,做法还超级简单,清水冲洗后,不管是炸锅翻炒、油炸、凉拌,还是用来炖肉、涮锅,样样都好吃。而且它的营养价值超高,富含蛋白质、多种矿物质、氨基酸、生命动力素、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分和多糖成分。经常吃灵芝菇,能防治老年心血管疾病、儿童佝偻病、骨质疏松症,还有防癌抗癌、增强人体免疫力、消肿化瘀、清热解毒、消积、杀虫、镇咳、消炎以及防治妇科肿瘤等神奇功效,简直就是健康小卫士。




6年前,在建筑装修行业摸爬滚打了十几年的闫海强,毅然决定回乡创业。他四处考察,一眼就相中了灵芝菇这个营养丰富、口感独特的新品种。为了种好灵芝菇,闫海强多次跑到安阳、濮阳、山东等地取经学习,回来后就自己潜心试种。经过无数次的努力,终于在家乡成功种出了灵芝菇。
现在,灵芝菇进入了采收期,每座大棚每月能产两万斤,每棚还能轮收3到4轮,预计单个大棚产值能达到10万元。闫海强自豪地说:“我们种的灵芝菇不打农药、不用化肥,用的是营养液补给,所以种出来的灵芝菇鲜美诱人,特别受消费者欢迎。”这些灵芝菇在市场上供不应求,主要销往郑州市以及中牟县周边的市场、饭店、商超。
闫海强想着“一人致富不算富”,为了带动更多村民一起致富,他不仅提供全程技术指导,还承诺灵芝菇全部以销定产,实行订单式生产。这样一来,群众不用担心销路,客户也不用担心货源。投资小、产量高、易管理,再加上订单式销售这颗“定心丸”,让不少村民都心动了,纷纷加入种植灵芝菇的队伍。
万滩镇的相关负责人也信心满满地说:“这个项目前景非常好,接下来我们会争取资金,扩大规模,让更多群众参与进来,一起走上致富路。”近年来,万滩镇靠着城郊优势,积极发展大棚产业,通过“公司 + 合作社 + 农户”等多种模式,还采用“走出去”“引进来”的方式,鼓励辖区大棚种植户种植特色农产品,带动了越来越多的群众增收致富。



希望田野

小布看到~

在中牟万滩镇的灵芝菇大棚里
一个新农人的创业热情
也看到了乡村致富的新希望
相信在大家的努力下
中牟万滩镇的灵芝菇产业会越来越红火
村民们的日子也会越过越甜蜜!

(本文素材来自郑州晚报记者张朝晖相关报道)



统筹丨李佳丽

审核丨马  萍
编辑马  萍
来源丨郑州晚报

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