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冬至是二十四节气中的第22个节气，冬季的第4个节气。斗指子，太阳黄经达270°为冬至，于每年公历12月21-23日交节，今年具体时间为12月21日。
冬至这天太阳直射南回归线，北半球日照时间最短，黑夜最长。有古书记载：“阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰冬至。”
冬至之美食
冬至时，各地有着丰富的美食传统，以下是一些具有代表性的冬至美食：
饺子
饺子是北方地区冬至必吃的食物。饺子象征着团圆和美好，寓意着家庭和睦、生活幸福。冬至吃饺子，已经成为北方人的传统习俗。在冬至这天，全家人围坐在一起，包饺子、吃饺子，其乐融融，好不快哉。
汤圆
汤圆则是南方地区冬至的传统食物。汤圆是用糯米粉制成的圆形糖果，寓意着团团圆圆、幸福美满。冬至吃汤圆，已经成为南方人的传统习俗。在冬至这天，南方人会将汤圆煮好，全家人一起享用，象征着家庭和睦、幸福美满。
羊肉
冬至吃羊肉，是我国许多地区的传统习俗。羊肉性温，具有很好的滋补作用。冬至这天，气温较低，吃羊肉可以增强身体抵抗力，预防感冒。羊肉的做法有很多，如炖羊肉、烤羊肉等，口感鲜美，营养丰富。
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冬至之习俗
冬至是一个重要的祭祖节日，人们会在家中或祖坟进行祭祀活动，以表达对祖先的敬意和怀念。
在中国南方地区，冬至祭祖的习俗尤为盛行，家家户户会准备丰盛的供品，摆设香炉，进行虔诚的祭拜。
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冬至之妙句
云物不殊乡国异 山意冲寒欲放梅 岸容待腊将舒柳 吹葭六琯动浮灰 刺绣五纹添弱线 冬至阳生春又来 天时人事日相催 | 唐·杜甫 小至 |
冬至到，同学们是否想起了从前和家人一同过节的情景，在紧张复习的同时有没有抽空去吃上一份热乎乎的饺子或者汤圆呢？记得在这寒冷的冬至带给家人最温暖的问候与祝福哦！
最后，祝大家冬至快乐！
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图：网络
文：张博旭（实习）
编辑：张博旭（实习） 邝清山 刘名鑫
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