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冬日冷风萧瑟，街头裹着厚重棉衣的人们匆匆赶路时，在福建，有这样一座被低估的城市。
12月末的白天气温保持在20℃左右，温暖舒适，轻装上阵，告别了臃肿的冬衣。
福建 三明
提到它，你可能会联想到遍布全国的沙县小吃，但却很少有人真正了解这片土地。
不仅是“沙县王国”的发源地，还是美食天堂，拥有240多种地方特色小吃，几个月都不重复。
有中国最美的梯田之一、有世界发育最完整的丹霞地貌、还有萤火虫与星河相辉映的森林。
无论是湖泊、梯田、古村落，还是丹霞奇观，每一处都适合观光、拍照或静静发呆。
高铁直达，从福州、厦门等城市出发，仅需1小时多就能到达。
没有大城市的喧嚣，也没有网红打卡地的人山人海，风光秀丽，是一处真正适合慢生活的避寒好去处。
冬天，选择三明，选择一场温暖又治愈的旅行。
Let's go
游在三明
冬日暖阳常伴，气候温润怡人，常年翠绿如春，特别适合避寒休闲。
除了风光旖旎，三明还是客家祖地，孕育了深厚的文化底蕴，理学大师朱熹就诞生于此。
/ 桂峰古村 /
桂峰村依山而建，村落三面位于山坡上，层层叠叠，错落有致，白墙灰瓦的明清古宅在阳光下熠熠生辉，山间云雾萦绕。
徽派建筑错落有致，一条潺潺的小溪贯穿全村，古桥、小道与流水交映，尽显江南水乡的诗意之美。
更是一座“文化村落”，是理学大师朱熹的故乡，蔡襄的后人也世代居住于此，村内保留了大量古祠堂、古民居和石板路。
被誉为“福建小婺源”，晒秋美景，不输婺源;
秋冬时节，农家院落将丰收的玉米、辣椒、南瓜等农作物晾晒在屋檐、窗台或竹筛上，色彩斑斓，即使到了12月，依然保留着秋日余韵。
/ 甘露岩寺 /
藏在大金湖上的甘露岩寺，是不可错过的奇迹，这座“水上悬空寺”已有900多年的历史，至今仍奇迹般地屹立不倒。
依山就势而建，最奇特的是主殿仅靠一根柱子支撑，看似惊险，却稳固了近千年；
站在寺庙观景平台上，可以俯瞰大金湖的波光粼粼。
/ 泰宁古城 /
古城已有上千年的历史，被誉为“文化古城”，节奏慢而悠闲，商业气息淡薄。
泰宁曾是明朝尚书李春烨的故里，因而得名“尚书之乡”，文人气息延续至今。
保存完好的尚书第建筑群、明代民居群以及古祠堂，见证了岁月的痕迹，雕梁画栋，气派非凡。
/ 联合梯田 /
联合梯田是福建最美的梯田之一，被评为全国五大魅力梯田之一。
(来源：跟随腾哥拍八闽)
梯田层层铺展，如波浪般从山脚延伸到山顶，春天水田如镜，夏天绿意盎然，秋天金黄一片，丰收美景尽收眼底。
(来源：跟随腾哥拍八闽)
在梯田间徒步，拍摄日出或日落时的光影美景，感受“人在画中游”的意境。
/ 三明清流县赖坊樱花园 /
到了正月左右，不能错过一场粉色约会。
这里有福建省规模最大的樱花盛景，近30万株樱花齐放，占地约2000亩的粉色花海！
栽种了红粉佳人、中国红、香水樱、阳明山樱、大岛樱、八重樱、牡丹樱、普贤象樱、垂枝樱、绯寒樱等多个品种！
特别开通了从镇区到姚家村的樱花观光专线巴士，拍汉服、穿制服取景随手出片，拍摄氛围感十足！
花海辽阔，畅游一整天，带上无人机航拍更显震撼美感！这里还被CCTV6评为“全国最佳赏樱胜地”称号！
/ 泰宁大金湖 /
大金湖被誉为“水上丹霞”的奇观，不仅是国家5A级景区，更是福建最大的人工湖，如“百里山水画廊”。
山峦倒映在碧波之上，是世界上发育最完整、海拔最高、面积最大的丹霞地貌之一，堪称地质奇观。
从水路游览，感受巨石在水面倒映出的瑰丽景色。
/ 闽湖 /
被称为“福建第一大湖”的闽湖，一片未经雕琢的自然美景，湖水清澈碧绿，四周山峦叠嶂。
微风吹拂，波光粼粼，适合悠闲泛舟；到了夜晚，湖面上星光点点，银河倒影，浪漫而静谧，是观星拍照的好去处。
傍晚时分乘船游湖，看夕阳染红湖面，晚上观星体验一场湖畔露营的浪漫之夜。
/ 古溪星河 /
想要邂逅梦幻星空与萤火虫海洋？绝对不容错过！
这里不仅有萤火虫闪的森林与银河同框的奇幻夜景；
还拥有类似越南“黄金桥”的悬空彩虹仙手桥，白天色彩斑斓，夜晚灯光点缀，更添浪漫氛围。
（来源：阿雅、feifeibb）
夜晚，成群的萤火虫点缀树林，与星空合影，让人仿佛误入童话故事中的美好画面。
/ 玉华洞 /
玉华洞，是福建最大、最长的石灰岩溶洞，被誉为“闽山第一洞”，更名列“中国四大名洞之一”。
洞内钟乳石千姿百态，石柱、石幔、石瀑布造型奇异，在灯光的照射下犹如一座地下琉璃世界。
/ 沙县 /
这里骑电动车、步行或打车都十分便捷，老火车站满满复古氛围，随手一拍都能拍出县城文艺风格大片
七峰叠翠栈道，宛如“空中长廊”，沿江蜿蜒，站在高处可俯瞰整个县城风貌。
小吃品类太多了，扁肉、烧麦、金包银、鸭头等各具风味，柴熬烧仙草微带薄荷清香，入口清凉又解腻。
🚉高铁：三明北
🚶🏻♂️美食路线：
佳兰烧麦→罗兰烧饼→柴熬烧仙草→庙门扁肉→曲巷棠心酒肆→东门古街→沙县博物馆→七峰叠翠栈道→吊索桥→李记沙县小吃→沙县老火车站→牛肉粉
Let's go
吃在三明
“沙县小吃”这道风靡全国的美味名片早已征服无数人，但只有来到三明，才能尝到地道的的沙县小吃。
不只是简单的食物，从早餐到夜宵，从街头巷尾到市井老店，承载了千年的客家饮食文化，结合了闽南、闽西的特色，更是一种文化、一种生活方式。
/ 水晶烧麦 /
小吃里的“颜值担当”！不同于北方烧麦，三明的水晶烧麦外皮薄如蝉翼，透出馅料的五彩色泽。
馅料以糯米、香菇、瘦肉和虾仁为主，颗颗饱满扎实，蒸熟后晶莹剔透，咬上一口满嘴鲜香。
/ 金包银 /
外层的豆腐块吸饱了浓郁汤汁，一口咬下去，肉香四溢油润鲜美，口感扎实又满足。
/ 拌面 + 扁肉 /
拌面和扁肉，堪称沙县小吃的“黄金CP”、灵魂搭档。
拌面看似简单，却风味独特，一碗面条经过热水焯煮后，用芝麻酱、蒜泥、花生碎和酱油拌匀，面条筋道爽滑，每一口都带着浓郁的芝麻香气。
扁肉，也就是大家熟知的“沙县馄饨”，皮薄馅鲜，肉质细腻，汤头清淡鲜美。
早上一碗拌面、一碗扁肉，开启美好的一天。
/ 芋饺 /
芋饺以芋头和红薯粉制成外皮，内里包裹鲜肉、香菇和蔬菜馅料。
蒸熟的芋饺晶莹剔透，一口咬下去，外皮软糯Q弹，馅料鲜香多汁。尤其是寒冷的冬日，来上一碗热腾腾的芋饺汤，暖胃又暖心。
/ 尤溪大条面 /
尤溪的大条面是百年传承的手工面食，面条粗而宽。
面条筋道弹牙，搭配猪骨高汤、肉片和蔬菜，汤头鲜美浓郁，吃上一口，满满都是家的味道。
🚶🏻♂️ 🚶🏻♂️ 🚶🏻♂️
这个冬天，有空不如去三明，享受20℃的温暖阳光和240多种特色小吃带来的满满幸福感吧！
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