广受小朋友喜爱的水果课程又再度归来啦~这节水果研学课程,我们将以带来十余种新鲜的水果,带领小朋友们了解有趣的水果知识,一边尝、一边学,从水果的食用部分到水果与动物的联系,再到水果背后的人文知识,探秘奇珍异果,来一场水果甜度小测试,一起走进奇妙的水果世界。
超市里琳琅满目的水果对我们来说再熟悉不过,从艳红的苹果到浓黄的沙梨,它们的色彩为什么多数都是暖色调呢?让我们从它们的祖先讲起,一起了解水果与动物们签订的“契约”,探秘水果颜色的由来。
不仅如此,我们还将了解到果实的来源,菠萝是长在地上还是树上呢?我们超市里见到的番木瓜与古代诗词歌赋中的木瓜是亲戚吗?无花果竟然与“独木成林”的榕树是同胞姊妹?
我们平时见到的水果都是如何栽培种植呢?在漫长的岁月里,哪些水果是泊来的“洋果”,哪些则是我们的本土水果呢?穿越历史长河,来亲历水果的演化与栽培史,了解水果背后丰富的人文故事。
如果你欣然接受我送你吃一颗草莓果实,你就只能吃到一颗“草莓籽”,这是为什么呢?果实竟然也分真果、假果?让我们从花朵起来揭秘一朵花变成果实的全部过程,你将会了解到,原来我们吃的水果,不一定是“果”。
梨肉竟然是花托发育而来?橘肉原先是中果皮上的腺毛?课堂上将以边吃边学的形式,十余种果实供小朋友辨认品尝~让我们一边切开果实,一边辨认浆果、核果、柑果、梨果、瓠果的区别,了解果实形成的奇妙变化。
世界如此之大,每个地区都有当地的特色水果,能欺骗味觉转酸为甜的神秘果能让你面不改色地吃完一个柠檬,绵软可口的香波果能让你食用后浑身尽是紫罗兰香味,缤纷似糖果的盐浆果在甜中混入了丝丝咸味,面包果在烘烤以后就能代替面包用以果腹...
这些水果为什么没有进入到我们的餐桌上呢?野生水果想变成规模性种植的果树需要经历哪些步骤?
让我们一起来认识一些来自于世界各地的奇异水果,听一听老师尝过以后的感受,了解它们的特色与当地文化之间的联系,从染色、医药、酿酒、食品加工等领域探索水果的妙用。
如果想知道一种水果的甜度,光靠舌头来尝仅可辨别一二,让我们以科学的方式来验一验水果的甜度,拿出糖度测试仪,来测一下生活中的常见水果。
许多水果不仅甜更有浓郁的酸味,有酸味便代表不甜吗?为什么不论是柠檬、金桔、还是西番莲,都有甜的品种和酸的品种呢?
课程时间 :12月21日(周六)晚上场(18:30-20:30)
报名费用:168元/儿童/节
费用包含场地费用、老师课时费、组织成本、物料成本;
课程地点:文二路博库书城一楼(西湖区文二路40号魔法小作家旁边)下宁桥地铁口C口步行380米。
报名方式:扫码报名