央媒看湘东丨江西萍乡:创意活动助力“辣都”美食火出圈

文摘   2024-12-16 11:04   江西  

12月16日

中国日报网》刊发文章

江西萍乡:创意活动助力“辣都”美食火出圈

《China Daily》刊发文章

Wire rider

报道湘东区举办的

以辣为“媒”、以杜仲鸡“会友”

的乡村旅游活动

具体内容如下


↓↓↓

中国日报网


12月14日,江西省萍乡市湘东区老关镇登官村人潮涌动、格外热闹,火辣辣的氛围弥漫山村。一场以辣为“媒”、以杜仲鸡“会友”的乡村旅游活动在这火热举行。

窑鸡制作、炭烤竹筒鸡让游客沉浸式参与乡村美食烹饪,趣味抓鸡更是来了一场山野拾趣体验,舞龙、舞狮、威风锣鼓等传统表演轮番登场,又添了几分热闹。

火热的气氛更是随着“中国辣都·火辣湘东”美食创意大赛推向高潮。比赛评委、参赛选手都是来自赣湘两地的美食爱好者,大家因辣结缘,同台竞技。随着裁判一声令下,起锅、烧油、爆炒,再辅以灵魂的干辣椒、红辣椒,参赛选手大显身手,一盘盘各有千秋的辣炒杜仲鸡跃上桌面,辣味、香味吸引游客驻足。

萍乡是“中国辣都”,湘东区顺势而为,立足本地食辣文化内涵,“辣”迎八方来客,着力打造“中国辣都 湘东做东”城市IP,有效带动生态、文旅、消费等多领域协同共进、融合发展,为湘东经济注入源源不断的活力。

来自乡村的厨师参加乡村美食烹饪比赛。(中国日报 冯永斌摄)

游客领取竹筒鸡进行烤制。(中国日报 冯永斌摄)

儿童们参加趣味抓鸡活动。(中国日报 冯永斌摄)

儿童们参加趣味抓鸡活动。(中国日报 冯永斌摄)
杂技助兴乡村美食烹饪比赛。(中国日报 冯永斌摄)

中国日报江西记者站 赵睿楠


China Daily

  【Wire rider

  周六,在江西省萍乡市举行的乡村烹饪比赛中,游客们观看表演者的表演。萍乡素有中国辣食之都的美誉,利用其饮食文化推动文化和旅游等行业的综合发展,为经济注入活力。


来源:中国日报网
编辑:刘水明
监审:钟磊、赖宇彤刘水明

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