《我眼中的50件民生实事》—— 营养改善暖人心 农村学子笑开颜

民生   2025-01-11 20:29   安徽  

近年来,农村义务教育学生营养改善计划在全国范围内广泛实施,受到了家长和学生的热烈欢迎。这一计划的推行,不仅改善了农村学生的营养状况,还提升了他们的身体素质,成为一项实实在在的民生工程。

学生 黄雨婷:我叫黄雨婷,今年11岁了,在裕安区丁集镇中心小学上五年级,我在这所学校吃了五年营养餐了。

黄雨婷家就住在裕安区丁集镇上,但是因为父母工作比较忙,中午赶不回来做饭,于是小小的黄雨婷就和同学们一起,在老师的带领下,排队打卡洗手来到食堂就餐。

学生 黄雨婷:我一年级的时候是老师带着我们来食堂吃饭,当时我最喜欢吃的是土豆丝和红烧鸡翅尖。

虽然已经吃了五年的营养餐,但是因为餐食的不断变化,黄雨婷一直很喜欢。

学生 黄雨婷:我觉得食堂的饭菜特别好吃,很有营养,我们每天的饭还不一样,有薏米,红米饭,黑米饭等等,每天吃完饭后,我们还可以有很多的水果吃。

学生 黄雨婷:这个够吃了,不够吃的话可以去那边再加,都可以加。有很多我喜欢吃的,而且营养很丰富。

这天的饭菜正好是黄雨婷喜欢的种类,她就和同学边吃边聊。而她的不少同学也都是从一年级开始就在学校吃营养餐了。

学生 车宝冉:从一年级就开始了,我觉得其实都挺好的,这个餐也是营养均衡,很多都是我喜欢吃的菜。

裕安区丁集镇中心小学校长黄乃俊告诉记者,每周学校都会将营养餐食谱通过微信群推送给家长,配餐模式也在不断发展进步。目前学校在校学生1016人,全部在食堂就餐。

裕安区丁集镇中心小学校长 黄乃俊:我们2019年实行食堂购菜模式,2021年,我们引进了电子营养师配餐,2023年,我们实行的是智慧监管系统,自从引用了这两个系统,我们的营养餐从以前食物品种的单一,逐渐走向了食物品种的多样化,孩子们吃的营养、健康、更安全,家长的认可度很高。

记者了解到,自2011年秋季学期起,我市根据教育部、财政部等部门部署的农村义务教育学生营养改善计划,通过提供营养膳食补助,改善学生们的营养状况。目前营养餐实施标准为小学8元,初中9元,其中5元是国家财政补助资金,小学生家长需承担3元,初中家长需承担4元,计划县区学校和学生覆盖率达100%、食堂供餐率100%。

市教体局营养办负责人 孙同皖:我市营养餐是从2011年实施的,我们实施的成效是很显著的,我们的相关做法多次被人民网、中国教育报、中国教育电视台等主流媒体宣传报道过。目前全市共有566所农村义务教育学校实施营养改善计划,实现了所有义务段学校的全覆盖,所有农村义务教育学生的全覆盖。截至今年,我们受益学生达到了19.2万人。

2024年,市教体局按照国家省市相关要求,先后开展了多轮督导检查,不断压实县区和学校责任,持续提升营养餐管理效能,让学校食堂在阳光下运行,同时积极推进电子营养师科学配餐和营养改善计划智慧监管试点工作。

现在,许多学校的午餐食谱变得丰富多彩,不仅满足了学生的基本饮食需求,更注重营养均衡,赢得了家长和学生的广泛赞誉。

市教体局营养办负责人 孙同皖:秋学期以来,我局创新监管模式,(在)全市5个县区44所学校,试点营养改善计划智慧监管系统,相关试点成果先后在2024年的全国农村义务教育学生营养改善计划第1期和第2期培训上进行了分享,受到了与会人员广泛认可。
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