小时候最喜欢
吃学校旁边的炸炸啦
5毛钱一串的炸鱼丸、炸鸡柳......
吃一口瞬间回到了童年时光
童年时光虽已回不去
但是炸炸这神奇的食物
永远都吃不腻
如果你的青春岁月里
有一段属于炸炸的故事
记得要抽空去看看、去找找
去追忆曾经无忧无虑的时光
去点亮心中那束回忆的微光~
01
胖姐炸炸
📍地址:天涯区群众街一巷31号
在三亚的美食地图上,油炸食品占据了重要的一席之地。一说到“吃炸炸咯!”三亚仔都会不由自主地咽一咽口水。
在三亚,万物皆可炸,荤的素的,全部都可以进到一个锅里,摊位上漫出噗滋噗滋的声音,就能治好圈圈君的加班焦虑症呢~
三亚的炸炸可不只有咸香偏甜的口味,甜口的炸炸更好吃!地瓜、芋头、冬瓜薏、小馒头……油炸过后,外酥里嫩,糯叽叽的口感吃起来可太上头啦,再配上炼乳的甜香,一口下肚,简直幸福得要起飞~
02
老牌金盈串串香
📍地址:天涯区立新巷59号
对有情怀的人来说,炸炸如果出现在繁华的商业街,似乎就变了味。只有老社区里,墙面斑驳的小街小巷里,才能吃出属于我们这一代人的独家记忆~
喜欢吃炸炸和串串香的,一定要来这里尝尝,他家不仅菜品新鲜、品质好,灵魂酱汁也恰到好处,只要你来吃过一次就会疯狂爱上!
03
渔村炸鸡店
📍地址:吉阳区渔村路7巷农商银行对面97号
三亚渔村炸鸡,它和大多数地道美食一样,藏在小巷子里的一隅。诱人的香味让人忍不住上前看看,店内不算太大,但很快就坐满了人,来渔村80%的人都是奔着炸鸡来的~
酥脆的鸡块配上店家自制的酸甜醋,每一口咬下去,鸡肉自身的鲜嫩便在口中散开,仿佛是一场舌尖与美食的清新对话。
04
三亚崖城臭豆腐
📍地址:天涯区儋州社区南四巷8号1楼第二间
臭豆腐是很常见的小吃,全国大部分地方都有,喜欢吃的朋友都说臭豆腐闻起来臭,吃起来很香。崖城臭豆腐块头小小的,看起来很精致,味道一点都不输大家熟知的臭豆腐呢~
被热油炸过后的豆腐超级香,搭配上秘制的浓稠汤汁和酸豆角,再撒上些许辣椒、葱花,一口咬下还会爆汁哟~圈圈君已经迫不及待下单了!
05
朱家酒店
📍地址:海棠区海榆东线龙坡烟酒行旁
在海棠湾,好吃不腻的藤桥排骨非常有名。藤桥排骨选用肉泽光亮的猪大排,先用刀将其剔成长条状,再依次将长条排骨砍成长度均匀的小块。
烧制好的藤桥排骨红黄敞亮,外焦里嫩,色香味俱全,老少咸宜,吃一顿想三天!
很多时候
美食也意味着一个城市的记忆
炸炸这份美食记忆
承载的是小时候的快乐
过渡到喧嚣城市之后的返璞归真
空闲时就出门寻觅美食吧~