在过去，农村家家户户几乎都养的有家禽，而鸡鸭鹅是最常见的，除了方便农民自己吃，多余的还能拿到集市上去卖，家养的，营养价值较高，吃着也比较放心。近两年来，农村养鸡养鸭的略有减少，养鹅的几乎就没有了，经常逛菜市场的就会发现，卖鸡鸭的商贩要比卖鹅的多得多。
其实，鹅要比鸡鸭都值钱，无论是肉还是蛋，市场上的售价都比较高，鹅肝都知道是极贵的，鸡蛋和鸭蛋一般都是按斤卖的，单价都低于10元，而鹅蛋却是按个卖的，一个鹅蛋的售价，通常都在10元以上。既然如此，那养鹅的话，岂不是要赚大发了吗？但农村养鸡鸭的多，养鹅的却少，啥原因？养殖户：怪农民自己。
首先是养鹅的成本较高。说到这，不得不提一句农村人常说的老话，叫做“家有万担粮，养不起脖子长”。这里的“脖子长”指的就是鹅，在老人们看来，鹅是养不起的，这种说法是有依据的。鹅的体型大，所以吃的就比较多，消化得也较快，一只成年鹅，一天内消耗的食物，要比一只成年鸡的五倍还多。而且，鹅的生长周期也较长，一般要四五个月才开始出售，鸡子40天左右就能出栏了。养鹅的投入成本较高，风险过大，是很不划算的，所以这是农民不愿意养鹅的原因之一。
其次是鹅的产蛋率较低。鹅虽然吃得多，但特别懒，产蛋量很少。关于鹅产蛋情况的描述，农村有“半年闲”的说法，意思是说，一年当中，有半年，鹅都是不产蛋的，确实是这样，它一般情况下，只在春秋这两个季节产蛋，而且还是间歇性的，夏冬就彻底置闲了。再高产的品种鹅，一年所产的鹅蛋也不会超过100个。鹅的产蛋率较低，这也是农民不愿意养鹅的其中一个原因。
最后是鹅对生长环境要求较高。农村现在的生态环境，不利于鹅的生存。在过去，农村的小河沟到处都是，后来由于人们大量的填河，用作耕地或者宅基地，所以就导致河流不复存在了。一般情况下，只有靠近水源的地方，才更适合鹅的生存，这是由鹅的天性决定的，它得隔段时间，去水里扑腾几下，它需要用水来清洗自己，不然很容易就生病了。农村的生态环境变了，满足不了鹅的生存需要，这是农民现在之所以不养鹅的比较关键的原因。
河流的消失，使得农民不能养鹅了，就连水里鱼虾成群的场面，再也看不到了。其实，这也间接地给人们敲响了警钟，现在只是物种的减少，如果不珍惜现有的水资源，维护好大自然的生态平衡，将来有一天，势必会让更多的水资源枯竭，这对人类的潜在威胁是巨大的。
综上，正是由于以上的三点原因，所以才导致农村养鹅的少了。当然，鹅数量的减少只是表象，我们更应该从中体悟到保护环境的重要性。农村现在能见到鹅群，实属不易，你那里还有人养鹅吗？你认为是什么原因，造成农民养鹅的积极性不高呢？如何改善居住环境，你有什么好的建议吗？
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