吴江这一对儿,好大个!

时事   2024-11-13 14:53   江苏  


快来看!快来看!

今年,吴江的

“蟹王”“蟹后”

出现了!


你先猜,有多重?


昨天(11月12日)

吴江太湖大闸蟹系列比赛

在“太湖美食名镇”七都镇打响

在“蟹王”“蟹后”争霸赛上

经过激烈角逐

最终来自

吴江市阿四太湖蟹养殖有限公司

525克雄蟹

365克雌蟹

分别获得

“蟹王”“蟹后”称号



“从没见过个头这么大的螃蟹,一只就要一斤多了。”大家纷纷拿出手机拍照见证。



奚兴根是吴江阿四太湖蟹养殖有限公司的老板,也是七都镇庙港社区的退捕渔民。他创建的“阿四牌太湖蟹”品牌荣获“中国十大名蟹”美誉公司获评“苏州市农业产业化龙头企业”



水好、管养好才能造就大闸蟹的高品质。这次夺冠,既是对我们公司的认可,也是对七都、吴江大闸蟹的认可。我相信家门口的这场比赛,能够激励我们广大蟹农继续提高养殖技术,养育出体格更加健硕、肉质更加鲜美的大闸蟹。”奚兴根说。



融融了解到

今年

吴江区共有河蟹池塘养殖面积

3.07万亩

其中

商品大闸蟹面积2.46万亩

预计亩均产量

75~110公斤




最后

融融提醒大家

个头大≠口感好

推荐大家挑选

5两左右的大闸蟹


十一月是大闸蟹

最佳品味期

吃货们,冲啊!





本文来源:吴江区融媒体中心 荔苏州

作者:赵魏偞  王雨金 王冰伊(实习

◆编辑:张慕娟

◆责任编审:张惠平 付栋栋 徐悦


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