霍山县文旅局举办2024 年霍山县“一乡一特色”菜品提升活动

旅行 2024-11-04 17:01 安徽

为深入贯彻落实全省旅游高质量发展大会精神，大力实施旅游兴县战略，全力打造全域旅游样板区，促进乡村旅游高质量发展，2024年霍山县“一乡一特色”菜品提升活动于今日上午在五十年代凯耀盛宴店举行。

县文旅局党组成员、副局长陈琳指出，近年来，霍山县旅游服务业蓬勃发展，“吃住行游购娱”是广大游客的刚需，吃好才能印象好。举办此次活动既是广大业主的主观需求，也是霍山县旅游业发展的客观需要。选手们要珍惜机会，服从管理，认真学习，努力掌握一技之长，通过培训传承发展地方性特色美食，激活市场消费潜力，助力我县旅游业高质量发展。

此次活动旨在提升霍山县各乡镇的特色菜品，经过激烈的角逐和专业评审，共颁发金奖2个、银奖4个，优秀奖16个。这些奖项不仅是对厨师们精湛厨艺的认可，更是对霍山县丰富饮食文化的一种彰显。每一道获奖菜品都凝聚着厨师们的心血，它们取材于本地特色食材，融合了传统工艺与创新理念，展现出霍山县乡村旅游中独特的美食魅力。

本次活动的成功举办，将进一步推动霍山县旅游产业与餐饮行业的深度融合。通过提升菜品质量和特色，有望吸引更多游客前来品尝美食、体验乡村生活，为霍山县全域旅游发展注入新的活力，让霍山县的乡村旅游在高质量发展的道路上迈出坚实的步伐。

END

编辑：郑思博

校对：汪春

审核：陈琳

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