初冬盛景清寒来
十一月二十二日
二零二四年
迎冬小雪至,应节晚虹藏。
小雪,是二十四节气中的第二十个节气,也是冬季的第二个节气。
元人吴澄《月令七十二候集解》记载:“小雪,十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪,小者未盛之辞。”
明代王象晋在《二如亭群芳谱》中对小雪的气候特点作出了精简的描述:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”
在小雪时节,气寒导致雨凝结为雪。因为此时降雪尚小,所以称为小雪。
莫
怪
虹
无
影
-传统二十四节气-
我国古人将小雪时节的十五天分为三候:
一候虹藏不见,由于气温降低,北方以下雪居多,那雨后彩虹便不见了;
二候天气上升、地气下降,这导致天地不通,万物渐渐隐藏了生机;
三候闭塞而成冬,大地少见青绿色,天地闭塞而渐渐转入寒冬。
-传统二十四节气-
如
今
小
雪
时
-传统二十四节气-
全市天气:22-23日:晴到少云;24日:多云到晴。
市区天气:22日:晴,气温15~25℃;23日:晴转多云,气温15~23℃;24日:晴转多云,气温15~23℃。
【漳州市气象台发布】
小雪时节过后气温将更低,天气会更寒,要注意防寒保暖谨防感冒。饮食上要注意“清内火,温润益肾,清补兼施”,可以吃甘寒之品,甘以生津,寒以清火,如萝卜、雪梨、银耳、百合等,也可以吃温肾之品,温润以养肾气,如羊肉、牛肉、鸡肉、腰果、枸杞、山药、黑芝麻等。
闽南俗语
小雪红,好麦冬,小麦种落田
译:小雪之日阳光灿烂,预示一冬天气好,麦子可播种下田。
小雪东北风,日日好天公
译:“小雪”节气这天若刮的东北风,那这年冬天天天都是晴天了。
小雪现晴天,来年必旱年
译:“小雪”这天若是晴天,那就苦了农民伯伯了,因为来年是个干旱天,庄稼必受影响。
小雪不起菜,必定受冻害
译:菜指的是“白菜”,→小雪时节可以收割白菜了,如果收割过晚白菜就会受冻害。
节气习俗
民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪时节,闽南地区的人们会开始制作腊肠,一些地区又称为“风肠”。等到春节时候,将腊肠放入油锅煎煮,再切片,搭配葱白,味道鲜美香甜。
俗语云,“十月朝,糍粑禄禄烧”,小雪节气有吃糍粑的传统食俗。闽南特色做法是将糯米团子,包上白糖芝麻、炸扁食皮,外裹花生芝麻粉,这种用糍粑制作成的美食叫做麻糍。现做现吃,口感最佳。如饺子般大小的麻糍里,裹着糖粉,一口咬下去,甜香酥脆。
小雪前后,是闽南人风干海鲜的好时候。沿海渔民会开始晒鱼干,刨割、洗涤、盐腌、晒干。晒好的鱼干搭配应季新鲜蔬菜,如萝卜、芥菜一起炖煮,也是一道难得的美味佳肴。
秋远去,寒入冬
小雪过后 寒意渐浓
愿你身边时时有温暖围绕
在静谧中积蓄新的能量
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