害怕长胖就限制肉食摄入?但缺少富含蛋白质的食物,反而会增加食欲,让身体发胖。
告诉你一个秘密,蛋白质是身体保持年轻的“原材料”,是长寿的“本钱”,更是免疫力的基础。因此,一定要吃够蛋白质。
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容易长胖的人
可能是蛋白质没吃够
蛋白质、脂肪和碳水化合物是人体能量的三大物质。其中,蛋白质的功能比对人体的食物选择以及全天总量的食物选择影响最大。当蛋白质摄入不足时,人体会感到饥饿,从而增加食欲。
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如何科学补充蛋白质
吃好三餐,适当增加优质蛋白质类食物的摄入,最好均匀分配在一日三餐中,因为身体对蛋白质的吸收和利用是持续的过程,而不是一次性的。
提倡:用植物蛋白代替一部分动物蛋白,两种蛋白各有优势,互为补充。
推荐植物蛋白食物:大豆,植物来源的优质蛋白。
注意:蛋白质来源优先以食物为主,对于一些特殊人群,比如老年人、肝脏疾病患者、肾脏疾病患者、素食者,如果想要通过蛋白粉来补充蛋白质,一定要在专业医生指导下服用,不要自行补充。
编辑:文茜婷
资料:央视财经
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