为进一步加强校园食品安全监管工作，规范校园食堂管理，11月5日，阿巴嘎旗教育局联合旗市场监管综合行政执法大队开展校园食品安全专项检查。
检查组深入食堂库房、加工间、烹饪间、消毒间、食品留样间等重点场所开展检查，重点检查学校、幼儿园食堂食品从业人员健康证明，环境卫生，餐饮具清洗消毒，食品留样，索证索票制度落实，食品添加剂使用管理，供货商资质，进货台账、消毒记录、留样记录等情况。检查组针对检查中发现的问题要求相关学校立行立改，保持校园食堂良好卫生环境。
下一步，阿巴嘎旗教育局将采取“四不两直”的方式，深入各学校，坚持问题导向，紧盯学校“校园餐”开展专项监督检查，及时督促整改，以切实有效的监督守护好学生“舌尖上的安全”。
发布：王凤霞
二审：卓拉
三审：乔节霞
