正确观察鸡群的方法：进鸡舍时不要打扰鸡群，将会看到所有的鸡均匀的分散在整个鸡舍，有的鸡在吃料、有的在喝水、有的在玩耍、有的在睡觉、有的在“说话”。这样的鸡群才是健康正常的鸡群，否则，我们需要立即查找原因：饲料？饮水？通风？光照？温度？湿度？应激？免疫？。
一、饲料管理关注点：
1、料位充足，分布均匀;
2、检查行车、料线是否能正常运行；
3、行车打料厚度均匀一致；料盘不能倾斜，确保料线保持平直，供料系统线路必须固定，避免出现漏电、串电现象；
4、料盘高度调节：确保料盘安装到位，饲养期鸡背高度与料盘格栅上边缘高度一致；
5、不可以断料,每次上完料后检查料位器末端是否传输到位，料位器是否堵塞而出现空盘现象，以及料位器有无鼓料等；
6、每次打完料后检查一次，确保每个鸡笼都有饲料，将料槽两端的饲料收起或分给鸡吃，防止时间长了发霉变质。
7、每天让鸡采净一次料槽或料盘内的饲料。
8、打料后观察饲料有无发霉等变质情况，如发现异常及时上报场长。
饲料品质：场长或统保要特别注意每次供应饲料的外观，如颜色、颗粒、干湿度、异味等，若有异样，不予接收并上报。
注意：鸡群不健康时，首先是采食量会下降，所以要精确记录采食量，并特别注意每日的采食增减！
二、饮水管理关注点：
1、正常饲养不可断水，保证鸡时刻能饮到清洁的水；
2、高度：A.水线必须是平直的；B.0-2 日龄水线乳头一般是乳头与小鸡的眼睛平齐;C.至少每两天调节1 次；D.雏鸡饮水时，鸡背和笼底网形成的角度是35～45°随着鸡只的生长，在饮水时，成鸡背和地面形成的角度约为75～85°；E.乳头饮水系统的高度应保证鸡在稍微翘脚的情况下饮到水；F.每天检查水线及乳头1次，确保水线及乳头不漏水。d水量计算公式ml/分钟=周龄*7+20
3、压力：A.1-3日龄鸡只，调压器（压力阀）显示管水位高度为5-8cm；4-14日龄鸡只，调压器显示管水位高度为8----20cm；15天日龄以上鸡只，调压器显示管水位高度为20-35cm;B.夏季水位显示管高度适当调高：3-5cm；
4、冲洗：A.至少每两天反冲水管一次;B.饮用疫苗、药品相互影响等情况必须冲洗；C.单根冲洗并保证下水管的畅通；
5、注意检查水线管、调压器、乳头、水位管等是否异常，存在气体、漏水、堵塞等情况立即排除；
6、每4个小时检查尾端乳头是否有水，流量情况；
7、14、28天将调压器及连接管卸下清理、消毒后安装使用；
8、冲洗水线时要每列单独冲洗，将不冲洗的水线全部关掉，提高冲洗水线的水压，确保冲洗效果。观察尾端水清洁后再冲洗5分钟。
三、光照管理要点：
雏鸡要有足够的亮度刺激采食。每天的关灯时间固定统一（建议20:00开始熄灯，夏季可延后到21:00）！炎热季节，25天以后12:00-15:00可关灯，减少活动量。
注意事项：
1、鸡舍光照均匀，2、鸡只体重达到180克以上时才开始限光。3、在出栏前要减少黑暗期。4、如果遇到应激或其它需要增加采食的情况，可以延长采光刺激采食。5、请不要在一天中最冷的时间段处于黑灯期。6、过强的光照会引起鸡啄癖,肚皮朝上猝死。
四、通风管理
目的：排除舍内有害气体，带走多余热量和风冷效应。
最小通风管理：
最小通风量是鸡群的维持需要，也就是说通风量低于最低通风量会对鸡群的生命造成威胁，鸡群健康难以得到保证。
正常为1.0-1.5m3/h/kg体重(0.6-0.9CFM/kg)，极端寒冷为0.8m3/h/kg (0.5CFM/kg)体重，优质为2-3m3/h/kg体重。采取5分钟一个循环。
负压：
鸡舍负压能保证进来的气体到达热气聚集的鸡宿舍最高点。负压的选择靠鸡舍宽度、在鸡舍移动的距离来决定。当进来的冷空气与较热的空气混合后，增加了空气中湿气的含量，从而降低了相对湿度。因为较冷的空气比较重，所以它会强迫暖空气下降到地板，增加鸡位的温度。
过渡通风：在冬季寒冷季节，前期可采取屋顶通风换气方式，当屋顶通风换气达到5台风机时（40000m³/h)，可调整为纵向通风模式。
纵向通风：当鸡舍过热需要风冷效应时，即由过渡通风变为纵向通风。
鸡背风速：
饲养前期，应特别注意风冷效应（会是正常的1-2倍）。一般0-14日龄鸡背0风速，15-21日龄不应超0.5m/s，22-28日龄不应超0.8m/s。夏季为了降温，鸡舍的设计风速能达到2.8米/秒以上。
鸡舍每个角落的空气质量都要正常。注意鸡舍的密封，尤其是冬季停用风机要密封好。如果风速不够，可以加装挡风帘增加风速。
适宜的光照能够加快肉鸡的增重速度，使雏鸡的血液循环加强，增进食欲，有助于钙磷代谢，增强雏鸡的免疫力。但是如果我们鸡舍的光照程序不合理、光照过强或者过弱，光照时间过长或者过短，都会对鸡产生不良影响。首先和大家谈到的是如何科学的安装鸡舍人工光照设备，每一栋鸡舍灯与灯之间的距离应为灯离鸡距离的1.5倍，灯离墙的水平距离应为灯间距的2/1；各个灯的安装位置应交错排列，均匀分布，每栋鸡舍安装灯泡的数量可根据上述规定的灯间距和灯与墙的的距离来排列安装，按照上述要求安装完光照设备后，鸡舍光照设备的分布就处于一个比较合理的范围。
现在的白羽肉鸡的生长速度都比较快，由此产生了快速生长的肌肉与心脏、肺脏等内脏器官发育滞后的矛盾，由于很多养殖户在饲养前期采取了一些错误的做法，使得肉雏鸡前期生长速度过快，使肉雏鸡肌肉生长与内脏器官发育的矛盾更加的突出，鸡的内脏发育不良，就会导致机体抗病力下降，疫病发病多、难治疗，出现凡是前期生长好的鸡，到后期反而发病多、难于饲养的奇怪现象。
解决这一矛盾的关键就是做好控料和控光工作，在雏鸡前期控制好肌肉的生长速度，调节光照强度，促进内脏的生长发育，增强机体的抗病力；解决肉鸡后期发病后难于治疗、费用高、死淘率高的难题；利用控光和肉鸡补偿生长的特性，控制采食量，降低料肉比，最终降低养殖风险，提高肉鸡生长的经济效益。
在实际生产过程中，很多养殖户压根就没有想过还要控制鸡的体重，认为鸡吃的多是好事啊，长得越快越好，这样才说明我的鸡养的好啊。结果雏鸡14日龄的体重通常达到450克以上，这样往往会造成雏鸡前期生长过快，后期出现生长缓慢，料肉比高，易发病且不好控制的被动局面。
进雏前10天应由雏鸡自由采食，少量多餐。
在10天后要注意观察鸡的长势，有一个标准，一般在 14日龄让鸡的体重达到300克为宜。
从14日龄起，每只雏鸡每间隔一天在原来采食量的基础上累计增加饲料2.5克，如发现生长较快，就维持前一天供给的饲料量不增加也不减少，
在21日龄确保体重在600克。14、21日龄体重非常关键，此阶段控制的好，养殖成功一半以上。
从22日龄起到28日龄，在原来采食量的基础上，每天累计增加饲料2.5克。
从29日龄起，每天累计增加饲料5克。需要提醒大家注意的是在35日龄前鸡头部的胎毛必须褪掉，胎毛褪掉是机体免疫器官等发育完善的标志，也是肉仔鸡育雏结束的标志。胎毛不褪就不要累计增加饲喂量，按照前天饲喂量维持1--2天，如果胎毛再不褪则加料1--2天，再维持1--2天，一般增加饲料几天，胎毛 会褪掉。胎毛褪掉后每天累计连续增加饲料5克。
36-42日龄，每天累计增加饲料7.5克。
从43日龄开始每天累计增加饲料5克，只要不过料就每天累计增加，过料则维持前天饲喂量几天。此时每天每只鸡采食以210--215克为限。
在出售前3天，增加光照，增加饲喂次数，吃多少给多少不限饲。但一定要注意，连续加料不能超过三天，如超过三天不能出售的，1000只鸡迅速减饲料40千克
控光的程序
控光目的一是与控料相结合，控料不控光不仅难以控制体重，还会出现因饥饿而骚动不安、争食、打斗及啄羽等现象，增加死淘率；控光目的二是让鸡安静，在暗光环境下有利于鸡内脏的发育。
1-7日龄光照22--24小时，强度（灯离地面1.8米）2.5--4瓦/㎡。
8-13日龄光照16小时，强度1瓦/㎡左右。
14-21日龄，除早春和冬季晚上补光到8点以外，其他任何季节均为自然光照，夜间不补光。
22-42日龄，每天增加光照1小时，最长光照时间维持22小时，强度1瓦/㎡左右。
43日龄后维持22小时光照，强度3--4瓦/㎡。
出售前三天光照时间23--24小时，光照强度4--5瓦/㎡。
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